Töredékes táplálkozás - heti menü és receptek

A cikk tartalma

A megfelelő táplálkozás az ember jólétének alapja, segíti az egészség megőrzését, hozzájárul a fogyáshoz. Valamivel ezelőtt az orvosok arra a következtetésre jutottak, hogy az egészséges táplálkozás, amelyben a termékeket kis, gyakori adagokban osztják el, jótékony hatással van a szervezetre - segít a gyomorhurut, a gyomorfekély gyógyításában és azok előfordulásának megakadályozásában. Az ilyen táplálékfelvételi rendszert frakcionált táplálkozásnak nevezzük. Egy idő után nemcsak a kezelés alatt kezdték el sikeresen használni, az egészséges életmód fenntartásának fontos részévé vált.

Mi a frakcionált táplálkozás?

Ennek a diétának a lényege, hogy naponta 5-6 alkalommal kell enni, anélkül, hogy túllépnék a napi kalóriabevitelt (legfeljebb 1600 kilokalória). A táplálkozási szakembereknek ajánlott legfeljebb 3 órás szünetet tartani az étkezések között, a napi étrendet 6 fő étkezésre osztva: fő reggeli, ebéd, ebéd, délutáni snack, vacsora, snack egy órával lefekvés előtt. A délutáni snacket tartalmazó ebédet snackként kell venni a főételek között, és lefekvés előtt megtagadhatja az alacsony kalóriatartalmú termék egy részének adagját...

• A töredezett táplálkozás az éhség csökkentésével segít csökkenteni a kalóriákat. Ugyanis gyakori étkezés esetén az étvágyért felelős hormonnak nincs ideje fejlődni. Ha hosszú szüneteket tart, mint a reggeli-ebéd étkezési rendszer esetében, az éhsége sokkal erősebb. Ez az embernek sokkal többet eszik, mint amennyire a testnek szüksége van, ami hozzájárul a zsír felhalmozódásához, az emésztőrendszer alatti túlterheléshez és a megnövekedett vércukorszinthez.

• Bár a töredékes étkezés magában foglalja a harapnivalókat a főétkezések között, ezek nem lehetnek egészségtelen ételek: sült, édes, sós, fűszeres, ezért jobb megfeledkezni a chipsről és a süteményről. Ízletes, egészséges ételeket kell választania, például egy nagy zöld almát, egy pohár natúr joghurtot vagy frissen facsart gyümölcslevet, egy kis túrót. Ideális lenne teljesen áttérni az egészséges táplálkozásra. A kezdőknek azonban nem szükséges szigorúan betartaniuk az összes szabályt, különösen akkor, ha nem a nagy súlycsökkenés vagy a betegség gyógyítása a cél.
• A frakcionált táplálkozási rendszer segít elkerülni az étkezés utáni álmosságot és nehézséget. Természetesen sokan észrevették, hogy egy mozgalmas vacsora után csökken a munkaképesség, le akarok feküdni pihenni, de gondolkodni, ez egyáltalán nem működik. Ez azért van, mert a vér a gyomorba rohan, hogy megemésztse az ételt, dobva az agyból, az izmokból, a szívből. Az ételek töredékes szétválasztásával elkerülhető lesz a letargia, például a gyomor nem lesz túlterhelve étellel, a test természetes telítettséget kap, így a hangnem és az erő nem hagyja el az embert egy ízletes étkezés után.

A frakcionált táplálkozás az élelmiszer-fogyasztás olyan rendszere, amelyben a napi elfogyasztott kalóriák száma csökken, az anyagcsere javul, a gyomor-bél traktus normalizálódik, a kis adagokban történő gyakori táplálékfelvétel következtében stabil testsúly fenntartása vagy fogyás lép fel állandó energiát támogat a test számára.

A frakcionált táplálkozási rendszerek előnyei a fogyáshoz

A töredezett táplálkozás tökéletes a fogyáshoz. Ez a rendszer hozzájárul a túlsúly lassú, de állandó csökkenéséhez. Ha nem állítja be étrendjét, akkor egy hónap alatt a súlya 1-3 kg-ra csökkenhet, és ha betartja a megfelelő étrendet és a megfelelő termékkombinációt, akkor az ember körülbelül 5-8 kilogrammot fogyhat. Javasoljuk a töredezett táplálkozás és a testmozgás kombinálását a súlycsökkenés, az izomépítés további elősegítésére, a striák, a bőr megjelenésének elkerülésére. Táplálkozási előnyök a fogyáshoz:

Számos szabályt kell betartania a fogyáshoz és a beteg elhízáshoz, a következő frakcionált étkezési rendszerhez. Először is, nem csökkentheti a kalóriák számát, a legalsó alsó megjegyzés 1200. Másodszor fontos, hogy folyamatosan megújítsuk a test vízháztartását 1,5 - 2 liter tiszta szűrt víz (egy pohár étkezés előtt fél órával). Harmadszor meg kell figyelni a fehérje-zsír-szénhidrátok helyes eloszlását a nap folyamán, és jobb megtagadni az egyszerű szénhidrátokat. Ne felejtse el bevenni az étrendjéhez szükséges vitaminokat.

A frakcionált táplálkozás alapelvei

A test egészségének javítása érdekében fontos betartani a frakcionált táplálkozás alapelveit. A rendszer helyes megközelítése fogja elérni a leggyorsabb eredményt. Meg kell érteni, hogy nem minden termék alkalmas töredékes fogyasztásra. Ha 6 adagban eszel meg egy csomag chipset, akkor nem fog részesülni egy ilyen étkezésből. A frakcionált táplálkozás elsősorban olyan edényeket foglal magában, amelyek minden olyan anyagot tartalmaznak, amely a szervezet rendszereinek normális működéséhez szükséges. Egyéb elvek:

• Még akkor is, ha nem éhes, győződjön meg róla, hogy eszi.
• A frakcionált ételelválasztással ellátott snackeknek egészséges, zsírmentes ételeket kell tartalmazniuk.
• A napi menü elkészítésével az étkezés hozzávetőleges ütemezése segít betartani az energiaellátó rendszert.
• A törtrész méretének kicsinek kell lennie, különben fennáll a gyomor túlterhelésének esélye.

Adagméret

A test telítéséhez 3 óránként szükség van egy kis frakcióra. Az optimális térfogat egy pohár, amely megfelel a tenyér méretének. Javasoljuk, hogy hagyja el a szokásos asztali tányérokat, előnyben részesítve a kis tálakat csészealjakkal, és az eszközöket villákkal és desszertkanalakkal cserélje ki. Ez nem csak az ételek mennyiségének fenntartásában segít, hanem a kiváló minőségű ételek rágásában és ennek eredményeként a jobb felszívódásban is. Nézze meg a videót, amely elmagyarázza, miért kell egy részre osztva enni, mi az előnye ennek a fajta ételnek:

Diéta

A megfelelő étrend a test normális működéséhez szükséges összes nyomelem jelenlétét jelenti:

• A töredékes reggelinek a legnagyobb mennyiségű szénhidrátot kell tartalmaznia, hogy energiát biztosítson az egész napra;
• Ebédre (délben és lefekvéskor is) könnyű, alacsony zsírtartalmú, tápanyagokban gazdag ételeket kell fogyasztani;
• Az ebédet forrón szolgálják fel, ezalatt a szénhidrátok megengedettek (de kevesebbet, mint a reggeli közben), de jobb, ha előnyben részesítjük a fehérjét, valamint a magas rosttartalmú ételeket;
• A vacsorának fehérjetartalmú ételeket kell tartalmaznia.

Minta menü a hétre

A kifejezetten töredékes étkezésekhez tervezett menü jó példája segít eligazodni az ilyen típusú étkezésre való áttéréskor. Ne felejtsen el inni vizet fél órával az étkezés előtt vagy fél órával azután. Sportolás esetén az étkezési szünetnek legalább egy órának kell lennie. Az ételek helyes frakcionális szétválasztása a hét folyamán:

1. Reggeli: zab/gabona tejjel/korpás zabkása, teljes kiőrlésű kenyér vajjal, alma/narancs, tea/alacsony zsírtartalmú természetes kávé.
2. Második reggeli: egy nagy alma/pohár natúr joghurt/70 gramm alacsony zsírtartalmú túró egy evőkanál mézzel/egy szelet teljes kiőrlésű kenyér sajttal.
3. Ebéd: húsdarab zöld zöldségsalátával/egy adag leves egy szelet korpás kenyérrel, alacsony zsírtartalmú hal/egy kis darab csirke filé sült zöldségekkel, egy adag zöldségleves.
4. Snack: néhány ugyanolyan típusú szárított gyümölcs/müzliszelet, tea/alacsony zsírtartalmú házi sajt/frissen facsart gyümölcslé/gyümölcs.
5. Vacsora: sült vagy főtt hal, hús, főtt tojás, sajt zöldségsalátával vagy egy adag főtt zöldség.
6. Éjjel (egy órával lefekvés előtt): egy pohár kefir vagy fél pohár natúr joghurt.

Receptek fényképekkel

Az első recept a burgonyapüré kaporral és karfiollal. Ehhez az ízletes ételhez 200 g főtt fiatal burgonyára, a lehető legtöbb karfiolra, egy evőkanál túróra és tejre, kaporra lesz szükség. Keverjünk össze mindent egy turmixgépben, amíg homogén masszát nem kapunk. A kívánt állag elérése után - tálaljuk. Ízletes, alacsony kalóriatartalmú, magas kalóriatartalmú étel, jó étrenddel!

• A hideg uborka leves kiváló étel vacsorára, tiszteletben tartva a megfelelő frakcionált táplálkozást. Egy kilogramm friss hámozott uborkát őröljön egy turmixgépben, egy szeletelt citromban, egy csokor citromfűben. Amikor az állaga egyenletessé válik, öntsük a levest tányérokba, adjunk hozzá kis főtt garnélarákot (200 gramm), enyhén megszórjuk szezámmaggal.

• Káposztasaláta. Vágja fel a fehér káposztát, öntsön egy teáskanál rizsecetet, hagyja a hűtőszekrényben pácolni legfeljebb két órán át. Ha eltelik az idő, készítsen egy edényt majdnem készen, ízesítse szójaszószsal (1 evőkanál), szezámolajjal (1 ek) és tálalja. Megszórjuk friss szezámmaggal a szépség kedvéért. Ideális megosztott esti étkezéshez.

• Cseresznyeparadicsom saláta. Vegyünk egy kis bazsalikomot, oreganót, tegyük a tál aljára, törjük össze egy fa habarccsal, öntsünk egy evőkanál olívaolajat és egy kevés ecetet. Törd meg a kezeddel (ne vágj!) Egy csomó salátát, adj hozzá 200 g apróra vágott koktélparadicsomot, 4 finomra vágott olajbogyót. Fűszerezzük enyhén tengeri sóval. Jó egy adag húst megenni este vagy ebéd közben.

Az ilyen egészségügyi étrend gonoszsága

A frakcionált étrend jót tesz az egészségnek, a súly fenntartása érdekében még terhes nőket is követni lehet. Érdemes megjegyezni, hogy a terhesség alatt lehetetlen kísérletezni a kalória éles csökkentésével, mert a kismamának biztosítania kell a csecsemő számára a szükséges hasznos anyagokat. A frakcionált adagokban történő gyakori étkezés károsíthatja a fogakat, mivel nagy mennyiségű gyomornedv szabadul fel - ez a fogszuvasodást okozza. Ellenkező esetben az ételek töredékes elosztása csak egy felelősséget igényel, amely nélkül kellemetlen következményekkel járhat.

A frakcionált táplálkozás ideális táplálékbeviteli rendszer krónikus gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedő, fogyni vágyók és mindennap jól érezni akarók számára. Kombinálva az étkezések töredékes étrendjét az egészséges termékek fogyasztásával, amelyek az ember számára szükséges összes anyagot tartalmazzák, javíthatja a testet és létrehozhatja annak megfelelő működését.

Óvatos! A cikkben bemutatott információk csak tájékoztató jellegűek. A cikk anyagai nem igényelnek önálló kezelést. Csak szakképzett orvos állíthat fel diagnózist és ajánlhat kezelési javaslatokat egy adott beteg egyedi jellemzői alapján.

---