Torino vegetáriánus étrendet folytat, és a ragadozókat üvölti - ATABULA - Általános kiadás
Chiara Appendino polgármester által kidolgozott ötéves terv részeként a torinói lakosokat tájékoztatni fogják a gyümölcs- és zöldségalapú, hús nélküli étrend előnyeiről az elkövetkező öt évben. "A vegán és a vegetarianizmus népszerűsítése alapvető cselekedet környezetünk, polgártársaink egészségének és állataink jólétének megóvása érdekében ”- olvashatjuk pártja, az Ötcsillagos Mozgalom kiáltványában. Az angol nyelvű thelocal.it híroldal szerint az egész közösséget megcélzó általános nyilvános kampányok mellett az iskolások speciális figyelemfelkeltést is kapnak a növényi táplálkozással és az állatok jólétével kapcsolatban.
Ezt a bejelentést a húsbarátok nem tekintik túl kedvezően. A közösségi hálózatokon ismétlődnek a panaszok, sőt az új kormányt paternalista állam létrehozásával vádolják. Egyes kritikusok szerint a vegetarianizmus előmozdítása veszélyeztetheti a régió kulináris örökségét, amely néhány nagyszerű húsételre támaszkodik, mint például a brasato al Barolo (vörösborban párolt marhahús) vagy a Carne Cruda, a citromlében és olívaolajban pácolt marhahús carpaccio. Ez a döntés ellentmondásosnak tűnhet, figyelembe véve az utóbbi években Olaszországban történt számos eseményt, amelyek kimutatták, hogy a vegán vagy vegetáriánus étrend egyeseknél súlyos alultápláltsághoz vezethet.