Torma (Armoracia rusticana) - CSID Mi folyik doktor
Leírás
Az eredetileg Nyugat-Ázsiából és Délkelet-Európából származó torma húsos gyökerei miatt termesztett évelő zöldség, sárgásfehér színű, fűszeres aromájú és ízű, ételízesítőként használják, konzervipari és nélkülözhetetlenek a savanyúságok elkészítéséhez.
A tormát évszázadok óta használják gyógynövényként Európában. Nagy levelei és vastag gyökere van, barna héjjal és fehér maggal. A gyökér gazdag C-vitaminban, és a tengerészek hosszú utakra vitték magával a skorbut megelőzése érdekében.
Gyógyászati célokra torma önmagában használják vagy borotvált és ecettel keverik.
Torma - Összetétel
A torma C-, A-, B1-, B2-vitamint, sókat, vasásványokat, káliumot, kalciumot, magnéziumot, kénglikozidokat, sósavat, szénsavat, glutamint, aszparagint, illékony olajokat tartalmaz. A gyökér csípős szaga az allil-szulfid, egy anyag fokhagymában és hagymában is jelen vannak, amelyek borotválkozással a myrosin nevű anyagot eredményezik, amely a növény irritáló tulajdonságait adja.
A torma illóolajat tartalmaz, amely édes illatú kénvegyületekben gazdag, glükozilinátokként ismert. Ezek a vegyületek csak a mustárcsaládba tartozó növényekben találhatók meg. Irritálhatják a bőrt, hólyagokat és égési sérüléseket okozva. A torma kétszer több C-vitamint tartalmaz, mint a citrom, B-vitaminokat és ásványi anyagokat, beleértve a káliumot, kalciumot, vasat és foszfort.
Torma - Akció
Serkentő hatással van az emésztőrendszerre, felgyorsítja a bél perisztaltikáját, küzd a bél atóniumával, hashajtó vagy purgetó hatású, köptető és dekongesztáló hatással van a felső légutakra, külső alkalmazásokban visszataszító, szívtónust erősítő, gyengeségi állapotokban, féregtelenítő, parazitaellenes, fontos szerepe van az idegrendszer fiziológiájában, a közérzet állapotának kiváltása, az elégedettség, az öröm, a relaxáció izgalmas vesefunkcióval rendelkezik, vizelethajtó.
Torma - Terápiás javallatok
A tormát hörghurut, tüdőgyulladás, asztma, influenza, megfázás, iszkémiás szívbetegségek, magas vérnyomás (torma és méz kezelésére reggelente egy evőkanál reggelinél), étvágytalanság, fizikai gyengeség, az emésztést elősegítő gyógymódként alkalmazzák., köhögés, influenza, megfázás, asztma, krónikus hörghurut, egyéb felső légúti rendellenességek, bordaközi neuralgia. Az izzadást serkentő tulajdonsága a testhőmérséklet csökkentésének orvosságaként ajánlott.
Adminisztráció:
Használható táplálékként, emésztést serkentőként, vagy gyógyszerként tinktúrában, tormaecetben, tormalisztben, természetes formában borotválva vagy macerálva.
Torma lé citromlével és vízzel kombinálva feloldja a nyálkahártyát az orrmelléküregekből tracheobronchialis betegségekben; A tormalé mézzel naponta 2-szer szedhető köhögés ellen.
Torma virág (kicsi, fehér) elkészíthető hideg teák.
Reszelt tormagyökér borogatásba helyezik, hogy megnyugtassa a neuralgiát, szúrja a sebeket; a mézzel kevert tormagyökeret egy teáskanálnyit fogyasztják el reggel étkezés előtt, 30 napos kúra alatt a szív- és érrendszeri betegségek leküzdésére.
Torma tinktúra: 20 csepp naponta háromszor hatékony a bélparazitózis (galandféreg) kezelésében; a tinktúrát a következőképpen készítjük el: tegyük a torma gyökerét reszelőre, tegyük egy üvegbe, amíg 1/3-a meg nem telik, és a többit 60 fokos alkohollal fedjük le, hagyjuk 10 napig ázni, utána leszűrjük és tartjuk. király hely.
Tonikbor: egy liter vörösborba tegyen 20 evőkanál reszelt tormát, hagyja 8-10 napig ázni, majd szűrje le; 3-4 evőkanál ebből a tónusos borból az emésztés serkentésére, az étvágy növelésére, a szívműködés szabályozására, a vesekövek megelőzésére szolgál, és hosszú távon jó afrodiziákum, szexuális tonik, energizáló.
Torma gyökér főzet: forraljon 10-15 gramm torma gyökeret ½ liter vízben, és forralja 10 percig; igyon 2-3 csészét/nap; vagy a torma gyökerét mézbe áztatják, és napi 3-4 evőkanál gyümölcslevet fogyasztanak - hatásos az angolkórtól szenvedő gyermekek számára.
Ban,-ben külső használat alkalmazzon könnyű tamponádokat, borogatásokat neuralgiában, ízületi gyulladásokat, myalgiákat, bordaközi neuralgiákat. A fejfájást enyhíthetjük tömörítéssel tormalevéllel vagy reszelt tormával, amelyet egy ruhadarabba csomagolunk !
Stomatitis, ínygyulladás, periodontitis gargarizálás torma tinktúrával (3-4 teáskanál egy pohár vízben feloldva) - a kezelésnek legalább két hétig kell tartania, naponta.
Torma - Óvintézkedések és ellenjavallatok
Ne használjon tiszta, kezeletlen gyümölcslevet vagy tormakivonatot, mert maró hatása irritálhatja az emésztőrendszert.
Ne alkalmazza gyermekeknek.
Nem ajánlott gyomorfekélyben vagy pajzsmirigy betegségben szenvedőknek.
Óvatosan kell eljárni az irritábilis bél szindrómában vagy a hipersav gyomorhurutban szenvedőknél is; a torma visszaélése emésztési rendellenességekhez és idegi rendellenességekhez vezethet; külső használatra óvatosan kell alkalmazni érzékeny bőrűeknél, hogy elkerüljék az allergiát és a bőrirritációt.
Torma - A kozmetikában
A bőr tormás ecettel történő pufferelése serkenti a keringést, tonizálja a bőrt, fenntartja a bőr fiatalságát; 5-10 percig friss tormalevet is kenhet, majd meleg tejjel mossa meg az arcát; a bőr hámlása esetén a foltokat vagy a szeplőt torma tinktúrával vagy tormaecettel tisztítják, majd körömvirág kenőcsöt alkalmaznak.