Török Bulgur recept

Gyors és csodálatos recept !

Felkészülési idő:

Főzési idő: 15 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

1 nagy csésze bulgur 2 medvehagyma 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj 50 g paradicsompüré füstölt paprika 1/2 kub Maggi (baromfi, zöldségek stb.) 1 evőkanál mazsola apróra vágott petrezselyem só, bors

bulgur

Készítmény:

A Bulgur török ​​eredetű bulgur név .

A durumbúza mellékterméke, amelyet megfosztják az azt körülvevő korpától, előzetesen párolják, szárítják és végül összetörik.

Finom vagy durva szemcseméretű, barna vagy fehér színű bulgur főzéssel és/vagy rehidratálással főzhető. A Bulgur rizst főz, kétszeres térfogatú vízben, amíg teljesen felszívódik és elpárolog.

A rizst tartalmazó ételekben a rizst általában lehet bulgurral helyettesíteni.