Török konyha - alacsony zsírtartalmú - alacsony kalóriatartalmú

Török vagyok, Németországban született és nőtt fel.
Mindig túlsúlyos voltam, és körülbelül 6-7 éve bulimikus vagyok, ami elég ördögi kör. Nem hiszem, hogy itt részleteznem kellene. Már 3 terápiát kaptam, és most szeretnék kipróbálni egy másik módszert. Először szeretnék lefogyni, majd újra a bulimia kezelésére összpontosítani.
Mivel mindig törökül főzünk, nem számolhatok kalóriát, sok alacsony zsírtartalmú receptet is találok, de török ételeket nem.
Valószínűleg tudja. valaki megbirkózik vele, és tud segíteni abban, hogyan lehet valami alacsony zsírtartalmúat készíteni a szokásos török ételekből?

Várom minden választ, megjegyzést vagy valami hasonlót.

Böngészője nem tudja lejátszani ezt a videót.

A munkám révén
Időnként találkozom török nőkkel.
Megállapítottam, hogy a nők főleg szénhidrátokat esznek, de nem esznek húst vagy salátát.
Édességek és pékáruk, ebédre is.
Talán érdemes utánanéznie Atkinsnek vagy egy másik, alacsony szénhidráttartalmú étrendnek, amelyben szinte teljesen kerüli a szénhidrátokat, de ehet húst, halat, sok zöldséget, kevés gyümölcsöt és sajtot/kvarkot.
Sok szerencsét!

Semmi esetre sem olyan kiegyensúlyozatlan étrend, mint az Atkins-étrend.
Hello kedves desertxrose,

Minden jót és sok sikert kívánok az egészséges fogyáshoz

Itt van egy másik videó, amely azt mutatja, hogy Atkins nem hoz semmit
Figyelnie kell az egészséges, kiegyensúlyozott étrendre, és ideális esetben egy kis sportot is kell tennie . kezdeni valami olyan egyszerűvel, mint a séta, asztalitenisz, jóga vagy úszás . Én is ezt csinálom, és szórakoztató . de valamit ki kell próbálni jót tesz neked és megfelelő a számodra . de biztos vagyok benne, hogy sikerülni fog!

A munkám révén
Hébe-hóba török nőkkel találkozom.
Megállapítottam, hogy a nők főleg szénhidrátokat fogyasztanak, de nem esznek húst vagy salátát.
Édességek és pékáruk, ebédre is.
Talán érdemes utánanéznie Atkinsnek vagy egy másik, alacsony szénhidráttartalmú étrendnek, amelyben szinte teljesen kerüli a szénhidrátokat, de ehet húst, halat, sok zöldséget, kevés gyümölcsöt és sajtot/kvarkot.
Sok szerencsét!

Kedves vizes gyöngy,
Küldhetek linkeket, amelyekbe írják az alacsony szénhidráttartalmú diéta sikereit, többek között még a vérértéket is javítja.

A zsír nem szerepel a hozzászólásomban, mert még ha Atkins-t is készítesz, zöldséget eszel.

Az a benyomásom, hogy valahol felvett valamit, ami az Atkins szó megemlítésekor felülír minden más logikai gondolkodási folyamatot, és a belső szemed csak kövéret lát.
Szerencsére nem ez a helyzet.
Van erről egy cikk a Frankfurter Rundschau-ban, ami nagyon érdekes.
Talán azért teszed, hogy felülvizsgáld a véleményed.
Mivel itt egyetlen link sem működik megfelelően, a cikk neve:

Kedves vizes gyöngy,
Küldhetek linkeket, amelyekbe írják az alacsony szénhidráttartalmú diéta sikereit, többek között még a vérértéket is javítja.

A zsír nem szerepel a hozzászólásomban, mert még ha Atkins-t is készítesz, zöldséget eszel.

Előtt
oktatás/jelenlegi kötőjel jelenik meg, amely nem tartozik oda.

Kedves vizes gyöngy,
Küldhetek linkeket, amelyekbe írják az alacsony szénhidráttartalmú diéta sikereit, többek között még a vérértéket is javítja.

A zsír nem szerepel a hozzászólásomban, mert még ha Atkins-t is készítesz, zöldséget eszel.

Az a benyomásom, hogy felvett valahol valamit, ami az Atkins szó megemlítésekor felülír minden más logikai gondolkodási folyamatot, és a belső szemed csak kövéret lát.
Szerencsére nem ez a helyzet.
Van erről egy cikk a Frankfurter Rundschau-ban, ami nagyon érdekes.
Talán azért teszed, hogy felülvizsgáld a véleményed.
Mivel itt egyetlen link sem működik megfelelően, a cikk neve:

Nos, továbbra is kritikus vagyok az étrenddel szemben
Tudom, hogy a táplálkozásról és az egészségről legalább 1000 különféle magyarázó modell létezik, amelyek mind kizárják egymást, és mind azt állítják, hogy helyesek ... de ilyen egyoldalú étrend mellett, mint az Atkins-étrend mellett, egyszerűen nem melegszem fel, és ez meggyőz engem Az általad küldött cikk sem. Az Atkins-diéta nagyon ellentmondásos a szakkörökben, és egyáltalán nem állok abban a tekintetben, hogy valamilyen módon igazam legyen, de ha a jó nőnek már bulimiaig jelentősen zavart étkezési magatartása van, akkor nem megy bele a koponyámba, hogy lehet ilyet szerezni az ilyen étrend tanácsot adhat. Amúgy sem éled meg egy életen át, ezért a diéták hülyeségek a szememben. Nagyon hiszem, hogy csak egy egészséges, változatos étrend elegendő vitaminnal, ásványi anyaggal és bármi mással (az Atkins-étrenden kiegészítést kell szednie), valamint az elegendő mozgás és szórakozás az életben egészséges és boldog élethez vezethet. Nos, minden jót kívánok, és küldök egy részletet a Wikipédiából, amely szintén figyelmeztet a következményes károkra:

A táplálkozástudomány azt sugallja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diétákon alkalmazott ketogén étrend különféle egészségügyi rendellenességekhez és károsodáshoz vezethet, beleértve veseelégtelenséget, májkárosodást, pattanásokat és székrekedést. Ennek az étrendnek a zsírtartalma meghaladja az 50 százalékot, az étrend nem kiegyensúlyozott. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend kritikai pontjai érvényesek.

(.) A teljes kiőrlésű kenyér és gabonafélék, gyümölcsök és zöldségek korlátozott bevitele nem jelent kiegyensúlyozott étrendet. Ezen élelmiszercsoportok hiánya növelheti a rák vagy a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ennek az étrendnek a szénhidráttartalma nem éri el azt a minimumot, amelyre a testnek szüksége van az agy és az izmok cukorellátásához. Az Atkins-diétát folytató egyének szignifikánsan gyakrabban szenvedtek izomgörcsökben, hasmenésben, általános gyengeségben és kiütésekben, mint az ajánlott alacsony zsírtartalmú étrendben. [2]

2005-ben amerikai kutatók eredményét tették közzé, miszerint az Atkins-diéta a ketosis hatás miatt a metil-glioxál termelésének jelentős növekedéséhez vezet. Ennek a kémiai vegyületnek a sejtekre mérgező hatását tulajdonítják, és ér- és szövetkárosodáshoz vezethet, különösen cukorbetegeknél. Az életveszélyes acidózis egyes esetei ismertek. [4] (Holt forrás link)

A veseelégtelenségben szenvedő betegeknek és a cukorbetegeknek, különösen, ha ez utóbbiakat metforminnal kezelik, az orvosok nem javasolják az Atkins-diéta alkalmazását, mivel a keletkező ketontesteket nem lehet eléggé kiválasztani a vesén keresztül, és fennáll az acidózis, a vér túlzott savasságának kockázata.

De elnézést kérek tőled . igazad volt, ez nem csak a kövérségről szól, sajnálom, ha kicsit egyoldalú voltam ebben a tekintetben
Kis egyeztetési ajánlat:

Nos, továbbra is kritikus vagyok az étrenddel szemben
Tudom, hogy a táplálkozásról és az egészségről legalább 1000 különféle magyarázó modell létezik, amelyek mind kizárják egymást, és mind azt állítják, hogy helyesek ... de ilyen egyoldalú étrend mellett, mint az Atkins-étrend mellett, egyszerűen nem melegszem fel, és ez meggyőz engem Az általad küldött cikk sem. Az Atkins-diéta nagyon ellentmondásos a szakkörökben, és egyáltalán nem állok abban a tekintetben, hogy valamilyen módon igazam legyen, de ha a jó nőnek már bulimiaig jelentősen zavart étkezési magatartása van, akkor nem megy bele a koponyámba, hogy lehet ilyet szerezni az ilyen étrend tanácsot adhat. Amúgy sem éled meg egy életen át, ezért a diéták hülyeségek a szememben. Nagyon hiszem, hogy csak egy egészséges, változatos étrend elegendő vitaminnal, ásványi anyaggal és bármi mással (az Atkins-étrenden kiegészítést kell szednie), valamint az elegendő testmozgás és szórakozás az életben egészséges és boldog élethez vezethet. Nos, minden jót kívánok, és küldök egy részletet a Wikipédiából, amely szintén figyelmeztet a következményes károkra:

De elnézést kérek tőled . igazad volt, ez nem csak a kövérségről szól, sajnálom, ha kicsit egyoldalú voltam ebben a tekintetben
Kis egyeztetési ajánlat:

Én sem akarok vitatkozni,
de amikor évekkel ezelőtt elkezdtem kivágni a szénhidrátokat, minden oldalról figyelmeztettek.
Csak az első két hétben szigorúan szénhidráttartalmú étrend nélkül tesszük, majd a szénhidrátok ismét felemelkednek, de nem ugyanúgy, mint az étrend megváltoztatása előtt.
De mindenki azt gondolja, hogy Atkins sertéscsülköt, sertéshast és más zsíros ételeket jelent.

A fő ételek zöldségek, hús/hal, de kolbász, kvark és bogyós gyümölcsök szinte nincsenek.
Reggelire nem kenyérsütőben eszem a Leberkäse-t, hanem levélsalátán, ebédre a steaket vagy a darab halat salátával és zöldségekkel, este kvarkot eperrel vagy tonhalas salátát. Mártásokat spórolok, inkább a gyógynövénykvarkot szeretem.
A sertéshússal is óvatos vagyok, ugyanezen a véleményen vagyunk, gyakran csak zöldségek vannak, esetleg sajttal sütve. Igen, a sajt zsír. Bővebben erről alább.

Egy darab tortával vagy fagylalttal kedveskedem, de inkább úgy, mint 2 vagy 3 helyett 1 gombóc, egy tányér helyett fél darab torta. Eszem tudatosabban.
Mi ebben egészségtelen?
Semmi. A koleszterinszintem jobb, mint korábban.
Ezzel szemben láttam barátokat és rokonokat, hogyan működik a zsírmentes diéta.
Az izmok kimerültek, hacsak az ember nem elég okos ahhoz, hogy tisztességes mennyiségű fehérjét kapjon.
A hangulat rossz, mert ha zsír nélkül megy, rosszkedvű lesz.
A betegségek gyógyulási folyamata késik, mivel a testnek zsírra van szüksége ahhoz, hogy bizonyos ragasztókat képezzen, amelyek lehetővé teszik a seb gyógyulását.
Amihez vezet?
Tanú. Krónikus gyulladás fájdalommal, amelyhez végül morfint kellett szedni (az ember fő étrendje a WW zöldségleves volt), bélvérzés egy másik személynél.

Szerintem az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie.
De nem szabad elfelejtenünk, hogy annyi hazugságot kapunk az élelmiszeripar reklámozásával, hogy az emberek többsége már nem tudja, mit jelent a kiegyensúlyozott.
Minden nap fehér lisztből készült termékek, például tekercsek, bagettek és perecek, minden nap sütemények, édességek, joghurtok fruktózzal, fagylalt, édességek. ez csak egészségtelen.

Hé
Szerintem nagyon nehéz lesz.
A mára bevallottan nagyon jó török konyha miatt szinte lehetetlen lefogyni és továbbra is hagyományosan a török konyha szerint étkezni.
biztos, általában a radikális diéták ellen tanácsolom. Azt javaslom, hogy általában kerülje el a csábító édességeket. Az olyan dolgokat is csökkenteni kell, mint a börek, a bohca stb., Mert ezeket már sok élesztővel készítik el, ami aztán megtapad.

de a török konyha nemcsak édes bűnöket kínál, hanem különféle krumpli és babos leveseket is kínál. Saláták stb., Amelyek szintén meglehetősen változatosak és feltöltik Önt.

Hé te
Azt hiszem, megértem a török konyha és a kalóriaszámolás problémáját, a kedvesem is török, és ismerem az édesanyja konyháját.

Nos, felfedeztem magam számára a Glyx diétát: "Én is a fórum tagja vagyok miri85 fedőnévvel", mindenesetre ez nem olyan étrend, amelyben kalóriákat számítanak, hanem egy olyan étrend-változás, amelyben még mindig részt vesz az életben és az étkezésben anélkül, hogy a környezeted pánikba esne, mert nem vagy több.

Csak ajánlani tudom nektek.
remélem, hogy újra hallok tőled.
Üdvözlettel
Miri