TÖRÖKORSZÁG GOMBA - Edith; s Konyha

Ez az utolsó recept, amelyet húsvét előtt javasolok nektek.

Különösen azoknak szól, akiket érdekel Dukan diéta, de nemcsak.

Finomak, könnyen elkészíthetők és csodálatos előétel lehet a húsvéti asztalon.

Finom pulyka sonkával készülnek az Ifantis-tól. Ki kell próbálni, ha még nem tette meg.

Teljes neve: Fouantre pulyka különlegesség.

- Recept a támadás/PP időszakra -

1 kis tojásfehérje (vagy csak 1/2, ha nagyobb)

(A mennyiségeket eltettem a szemem elől.)

A sonkát apróra vágja az aprítóban, majd keverje össze a többi hozzávalóval.

Hozzáadhatjuk az egész (nyers) tojásfehérjét, ha a tojás kisebb, vagy csak a fele.

A sajt nem lehet túl vizes. Ha vizes, hagyja 1-2 órán át gézzel borított szitán lefolyni.

A kapott keverékből golyókat készítünk, sütőpapírra tesszük a tálcába és megsütjük

180 C-ra előmelegített sütőben kb. 30 percig.

Boldog és békés húsvétot kívánok és ne vigyük túlzásba a báránnyal, mert nehezen esik a gyomorra 😉

---