Törökország zsírkalóriái és táplálkozási információi

> Táplálkozási információk: ásványi anyagok

A zsír zsíros anyag, amely szobahőmérsékleten szilárd állapotban fordul elő. A kifejezés ellentétben áll a folyékony formájú olajokkal. Megkülönböztetnek hasonló összetételű zsírokat és viaszokat, amelyek olvadáspontja 45 ° C felett van. .

zsírkalóriái

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Cikkzsír a Wikipédiából francia nyelven (szerzők)

Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk 100 g anyagra vonatkoznak.

Ásványi anyagok: pulykazsír

Energiaérték (kCal) 898
Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai