TÖRÖKORSZÁGI ÉS NÖVÉNYI PITA KENYER MANDULAMÁRZSAL - Véronique Cloutier
Frissen és gyorsan ezek a piták jól elférnek az ebédládában.

ÖSSZETEVŐK
1 teljes kiőrlésű pita kenyér, megfelezve
2 saláta levél
4 oz darált pulykamell
1/4 pirospaprika, darálva
6 vékony szelet uborka
2 evőkanál reszelt mandula
2 evőkanál mandulamártás (recept alább)
Mandulás szósz
1/4 csésze mandulavaj
2 evőkanál rizsecetet
1 evőkanál vizet
1 1/2 teáskanál szójaszósz
1 teáskanál világosbarna cukor
Bőséges csipet őrölt cayenne bors