Torta d; őszi aszalt gyümölcs Diéta; Örömök - Diétás receptek

Őszi torta szárított gyümölcsökkel

1 süteményért

Elkészítési idő: 20 perc

Főzési idő: 45 perc

Hozzávalók:

- 80 g mazsola

- 80 g szárított áfonya

- 80 g szárított füge

- 80 g szárított barack

- 100 g vaj + 10 g

- 150 g liszt

- 10 g sütőpor

- 50 ml Rum Depaz (rum hozzáállás)

- egy csipet só

Recept:

Öblítse le a mazsolát és duzzassza meg a rumban.
Kis kockákra vágjuk a szárított barackot, a fügét és az áfonyát.
Kenje meg őket 20 g cukorral, hogy ne tapadjanak össze.
Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
A tojások sárgáját felverjük a cukorral, amíg a keverék habos és fehér nem válik.
Ezután adjuk hozzá a puha vajat.
Helyezze bele a korábban átszitált lisztet és sütőport.
Keverjük össze, hogy lágy tésztát kapjunk.
Hozzáadjuk a szárított gyümölcsöket és a szőlőt az macerációs rummal.
A tojásfehérjét keményre verjük egy csipet sóval.
Óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét a torta tésztájába anélkül, hogy feltörné őket.
Öntsük a tésztát egy korábban kivajazott tortaformába.
Kb. 45 percig sütjük.
Hagyja kihűlni, majd bontsa ki.