Hogyan osztják meg ügyeiket Maxer és felesége «A konyhánkban én vagyok a főnök! »Kattintson
Ön itt van
Az adminisztratív ügyek nagyon egyértelműen a Maxer családra oszlanak. Legalábbis az ételeket illetően. Deea a konyha "királynője", ő diktál ezen a téren, ő választja a nap menüjét, főz és terít. Dinu kinyomja és megmossa az edényeket.
Dinu Maxer énekesnő szenvedélyei mindenféle tevékenységet tartalmaznak, a főzés kivételével. Nem éhezik, ha egyedül marad a házban, de ha felesége, Deea még mindig kedveli, miért tönkretenné az örömét! "25 évesen tanultam meg főzni, aztán amikor kellett. De soha nem kerültem szélbe. A Deea főz a legtöbbet házunkban. Segítek neki az asztalnál "- mondja Dinu. "Igen, én vagyok a főszakács. A fiúk segítenek a feladataimban, de én főzök és szeretem. A Dinu általában megtisztítja a zöldségeket, különösen a gyökérzöldségeket. És kimossa az edényimet. Mindig! ”- dicséri Deea.
f211-2.-3color-img_7811.jpg
Csak azt főzi, amit szeret, és mindig új recepteket keres, hogy ne unja meg. Nem sokat kísérletezik, biztonságba megy, és nem bukik el a recepttel. A hűtőszekrényből nem hiányoznak a levesek, húslevesek, második fogások, mint otthon, tojás, sajt, gyümölcs, zöldség, joghurt és olajbogyó. "Dinu a musacauát, és az Andreas (azaz 8 éves fiuk) gombócos levest részesíti előnyben. De nem nyűgösek, mindent és mindent megesznek "- mondja a művész. Sok édesség nincs a házban, csak étcsokoládé. Szerencsére a gyermek soha nem kérdez.
f311-3.-2color-img_7849.jpg
"Családi évfordulóim voltak, készítettem tortát, de Andreeas nem is ízlelte. Sosem őrült meg az édességek miatt, nem hinném. Előnyben részesíti a sós ételeket, perecet, süteményeket. És ne menekülj a zöldségek elől. Az iskolai csomagba mindenféle szendvicseket, omlettet, sajtot, sajtolt sonkát és uborkát, kaliforniai paprikacsíkokat tettem. Mindig új csomagokat, szendvics recepteket találok ki mindenféle zöldséggel és salátalevelekkel, ő pedig jó és eszik "- mondja Deea.
Az egészséges táplálkozás, az otthon elkészített ételek híve, és ritkán éri el a gyorséttermet. Főleg, hogy tudja, hogyan készítsen shaormát otthon. "Felkészítem a fiúkat, amikor shaormává teszem őket. Mindent főzök, de egészséges változatban. Van vásárlási tapasztalatom, már ismerem a termékeket, és sokáig nem olvastam a címkéket, mert tudom, mit kell kerülni ".
Egyetek vacsorát együtt
A hét folyamán a két házastárs és fiuk külön-külön étkeznek, egymás menetrendje szerint.
f411-family-2.jpg
"Reggel gyümölcsöt, mindenféle tojást, sajtokat, szendvicseket, néha mogyoróvajat eszünk házi lekvárral. Dinu reggelente van, amikor főtt ételt eszik. Külön reggelizünk, attól függően, hogy mikor ébredünk fel és ki viszi a gyereket az iskolába. Igyekszünk enni, amikor éhesek vagyunk, nem pedig az étkezéseket ütemezni mások szerint. Ebéd közben Andreas az iskola után eszik, mi otthon vagy a városban - leveseket, pörkölteket, pörkölteket, borsót, pilafot. általában hagyományos ételeket. Este valami egyszerűt készítek - tészta vagy tonhal saláta. Együtt vacsorázunk és hétvégén étkezünk "- mondja Deea Maxer.
Shaorma fiúkat készít otthon
Deea elárulta nekünk azt a receptet, amelyet a két fiú elkészítésére használ. Szüksége van botokra, hasábburgonyára, csirkemellre, káposztára, paradicsomra, savanyúságra, paradicsomszószra és házi majonézre.
F511-shutterstock_484184632.jpg
A serpenyőben olaj nélkül megsütjük a csirkemellet, majd csíkokra vágjuk. A botot kissé melegítsük egy serpenyőben vagy a kenyérpirítón. "Ráteszem a tojásból készült majonézemet, a nagymamám paradicsomszószát, hozzáadom a csirkecsíkokat, a sült krumplit, az elárult káposztát, a felszeletelt paradicsomot és az anyósom által szedett savanyúságokat. Csak annyit kell tennem, hogy mindent nagyon jól feltekerek alufóliába, és egy finom, kiegyensúlyozott és könnyen elkészíthető vacsora fog kijönni "- vallja Deea.