Torta dióval és baracklekvárral; Agendautila

Torta dióval és baracklekvárral

Finom desszert, könnyen elkészíthető finom torta dióval és baracklekvárral. A sárgabarack aromája a dióval együtt finom desszertet alkot.

baracklekvárral

Hozzávalók Torta dióval és baracklekvárral:

  • 160 gramm vaj
  • 100 gramm cukor
  • 5 sárgája
  • Reszelt héj és citromlé
  • 200 gramm liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 75 ml tej

  • 5 tojásfehérje
  • 200 gramm cukor
  • 200 gramm őrölt dió
  • 50 gramm dió darabokra vágva
  • 5-6 evőkanál baracklekvár

Elkészítés Torta dióval és baracklekvárral:

  • A vajat összekeverjük a cukorral és a sárgájával.
  • Ezután adjuk hozzá a reszelt héjat és a citromlevet.
  • Öntsük a tejet.
  • Végül hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
  • Keverjük össze, amíg homogén kompozíciót nem kapunk.
  • Helyezzen sütőpapírt egy 23 × 33 cm-es tálcába.
  • Öntsük a korábban kapott tésztát, és tegyük az előmelegített sütőbe, 180 ° C-ra 15 percre.
  • Vegye ki az edényt a sütőből, és kenje meg a tetejét baracklekvárral.

  • A tojásfehérjét felverjük a cukorral.
  • Keverje hozzá a darált diót, keverje össze.
  • A kapott keveréket a sütőből kivett tetejére kenjük.
  • A tetejére egyenletesen megszórjuk az apróra vágott diót.
  • Tegye vissza a tálcát 15 percre a forró sütőbe.
  • Vegye ki a sütőből a tortát dióval és baracklekvárral, hagyja kihűlni, majd vágja darabokra.