Torta fetával és friss fűszernövényekkel Csokoládé recept; Cukkini

friss

Heves zsidó családból származom, és július 14-én ezért minden évben Haute-Savoie-ban voltunk, és ujjainkat kereszteztük, hogy a nyári viharok ne veszélyeztessék a pártot.

Boldog gyermekkori emlékek ezek, az évek egy estévé válnak: alkonyatkor fáklyás süllyedés, tűzijáték, csillagok a szemekben, és az alvás érzésének különleges édessége az autóból az ágyadba az éjszaka késői órájában.

Felnőttként elvesztettem az ünneplés szokását a nemzeti ünnep: Nem vagyok túl kényelmes zsúfolt helyzetekben, és egy sikertelen kísérlet után, amikor Montmartre magasából figyeltem az Eiffel-torony tűzijátékát (meglepetés, meglepetés, másoknak is ugyanez volt az ötlete), kicsit feladtam.

De most, hogy saját gyermekeim vannak, más a helyzet; gyermekkori emlékeik most alakulnak ki (de nincs nyomás, mi?). És kiderült, hogy amerikai barátom és szuper pilates tanárom * Emily egy lakásban él, ahonnan lélegzetelállító kilátás nyílik az Eiffel-toronyra, és ebben az évben egy kis partit szervezett néhány barátjával és gyermekeikkel, hogy élvezhessék a tüzet. soros tűzijáték **.

Vacsora volt potluck módban - Amerikai koncepció, amely meghatározza az étkezést, amelyhez mindenki hozzájárul valamivel - és a téma az volt "Jellemzően francia".

Nem kellett sokáig rágnom az agyam, hogy megtudjam, mit hozok: mi lehet tipikusabban francia, mint egy sós sütemény ? Szeletekre vagy kockákra vágva a sós sütemény a büfék, piknikek és egyéb aperitifek klasszikusa.