Torta kandírozott gyümölcsökkel Pierre Délice! NICOLE SZENGEDÉLYEK
Torta kandírozott gyümölcsökkel Pierre Hermé. Öröm!
Szia,
Remélem, hogy jó állapotban van, és szándékomban áll reggel nyálasvá tenni.
Nemrégiben csodálatos utánpótlást kaptam a BIOLO'KLOCK partneremtől, amely kiváló minőségű kandírozott gyümölcsöket tartalmaz.

Egy szép receptben szerettem volna kiemelni őket, és hirtelen vágyam támadt kipróbálni Monsieur Pierre Hermé sütemény receptjét.
Az eredmény megfelelt az elvárásaimmal, mert minden tökéletes volt.
Azt kell mondani, hogy egy gyönyörű recept egy nagyszerű cukrászból és minőségi alapanyagokból csak szép eredményt adhat!
Fagyasztottam néhány szeletet, amelyek kiolvasztáskor visszanyerik minden ízüket. Jó pont arra, hogy ne engedjünk túl gyorsan a falánkság kísértésének.
Egy kis szelet?
Elkészítés: 20 perc Főzés: 1h10
Egy nagy, 21 cm-es süteményhez
200 g extra finom vajat, kockákra vágva, és 2 percet töltött mikrohullámú sütőben leolvasztás módban
4 közepes tojás
150 g barna cukor
300 g folyékony liszt