Torta, mint a nagymama nyara édes lesz!
A MultiMix 3 sorozat kézi keverőivel a sütemények csattanók
Braun MultiMix 3 kézi keverő HM 3135
Amikor a nagymama süt, mennyei íze van! De hogyan kezeled ezt a nyári frissességet és lédús sajttorta citrommal csak valaha? - „Egyszerűen érzéssel!” Tehát a gyakorlat teszi tökéletessé. De még akkor is, ha először ragaszkodnia kell egy recepthez: A MultiMix 3 kézi keverő a Braun-tól hozza ki a legjobbat az összetevőiből.
Az ergonomikus kialakításnak és a funkcionális kiegészítőknek köszönhetően a következő családi találkozó kávéval és süteménnyel garantáltan sikeres lesz - a nagymama pedig biztosan el fogja kérni a receptet!
Egyszerű kezelés az okos kialakításnak és a rugalmas kiegészítőknek köszönhetően
Hatékony motor és könnyű használat a nagyobb sütési élvezet érdekében
Recept: sajttorta piros gyümölcsökkel
Hozzávalók (6–8 fő):
A földre:
100 g teljes kiőrlésű keksz
50 g olvasztott vaj
A töltelékhez:
200 g krémsajt
500 g ricotta
200 g porcukor
2 citrom héja
3 citrom leve
4 lap zselatin
250 g piros gyümölcs (eper, málna, piros ribizli) köretnek
Készítmény:
A földre:
Tegye a kekszet az 500 ml-es aprítóba és finom morzsává dolgozza fel.
Hozzáadjuk a vajat és a lapát segítségével addig dolgozzuk, amíg a keverék egyenletes lesz.
Ezután töltsön egy 20 cm-es rugós formájú serpenyőbe egy kekszes vajmorzsát, nyomja le erősen és tegye hűtőbe.
A töltelékhez:
A habverő segítségével keverje össze a krémsajtot, a ricottát és a porcukrot, és hajtsa bele a citrom héját.
Áztassa a zselatint hideg vízbe, nyomja össze és alacsony hőmérsékleten oldja fel citromlében. Ügyeljen arra, hogy a citromlé ne kezdjen forrni.
Öntsük a zselatin-lé keveréket a sajtkeverékbe, és keverjük össze. Ezután ossza el a keveréket a kekszalapon, és tegye a sajttortát a hűtőszekrénybe, amíg a keverék megdermed.
Tálalás előtt díszítsük porcukorral és vörös gyümölcsökkel.
Meglátogatni a Braun Szervizállomás online bolt és fedezze fel ezt, valamint számos más terméket és ajánlatot.