Torta szőlőmusttal és tehénsajttal Laura Laurențiu

összetevők:Kéreg:

torta

  • 200 gramm liszt
  • 70 gramm hideg vaj
  • 1 tojás kötött
  • 150 gramm cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 teáskanál sütőpor

  • 500 ml friss must
  • 1 tasak vaníliás puding
  • 1 evőkanál reszelt zselatin
  • cukor - választható és csak adott esetben

Édes sajt töltelék:

  • 250 gramm zsíros édes sajt
  • 450 ml tej
  • 1 vaníliás puding
  • 6 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál reszelt zselatin

Készítmény:A kéreg tésztához keverje össze a lisztet a sütőporral és a cukorral. Hideg vajat vágunk ebbe a masszába, amíg a keverék homokszerű megjelenésű nem lesz.

Lásd a megjegyzéseket

Laura, köszönöm a szezonális receptet! Kiváló, valamint az összes receptje. Olyannyira, hogy elakadt a pultom, nem használtam sütőpapírt, és hiányzott az extra cukorunk, de a finom íze miatt makacsul sikerült leválasztanom a tálcáról:)) 4 éves lányom azt mondja nekem: - Anyu, nem tudod, hogy sütőpapírt kell használnod? a teáskanál és a krémek erősek maradtak, miután kihűltek, télire némi mustot adtam hozzá, így más vendégeket is lenyűgözöm vele!