Torta; Tejszeletek; Gyakorlati receptek
Ezt a desszertet a kicsik mindenképpen imádni fogják! A jó hír az, hogy nem tartalmaz sok cukrot, könnyű, frissítő házi desszert. Készítsen "tejszeletet" a legkisebbeknek, de a nagyoknak is, akik szeretik a krémes édességeket!
Munkalap összetevői
Krém összetevők
1. A tejszínhabot mézzel, citromlével és a tejszínporral 3-5 percig verjük, amíg szilárd krémet nem kapunk. Hűtőbe tesszük 30 percig.
2. A tojáshabot felverjük porcukorral, hozzáadjuk a joghurtot, a vaníliát, az olajat és összekeverjük. Szitálja át a száraz hozzávalókat (sütőpor, kakaó és liszt), és keverje addig, amíg sima tésztát nem kap.
3. Öntse a tésztát egy nagy, sütőpapírral bélelt tálcába, vékony és egyenletes rétegben, majd tegye a tálcát az előmelegített sütőbe 10 percre.
4. Hagyja 10 percig hűlni a pulton, majd fordítsa meg a pultot, húzza le a tepsit és a felét felezze. Kenje meg a krémet az egyik felén, fedje le a krémet a munkalap másik felével, és tálalás előtt tegye 2 órára hűtőbe.
✽ Ha a "Szelet tej" süteményt több rétegben részesíti előnyben, vágja a tetejét 3-ra, és 3 réteg felső és 2 réteg tejszín lesz, vagy duplázza meg a mennyiséget, és süssön 2 külön lapot; így 4 munkalapot és 3 réteg tejszínt kap.
Lásd mások tej desszertek