Kiegyensúlyozott étrend egészséges emberekből - Pavel Chirila - Libris
Az étrend 80% -a lúgos és 20% -a savas. Ily módon a test optimális paraméterek mellett fog működni (azaz vizelet és nyál 6,5-nél, vér pedig 7,35-7,45-nél).

Ismert, hogy a humor és a szövetek magas savtartalma hajlamos a súlyos betegségek telepítésére: rák, immunopátia, reuma, érelmeszesedés stb.
Ez a könyv a fogyasztó segítségére szolgál, és rendkívül hasznos információkat kínál számára egy elégtelenül ismert romániai területről.
A legtöbb szakértő úgy véli, hogy korunk táplálkozása a korunk széles körben elterjedt és elterjedt betegségének fő oka.
Az ökológiai katasztrófa a 19. században kezdődött; így az étrend változásával a patológia is megváltozott. A legjobb bizonyíték ebben a tekintetben az, hogy egyes közösségek, amelyek az ősdiétánál maradtak, nem ismerik a modern betegségeket.
Az ősi táplálék fogalma egyre inkább érvényesül a világon. Ez a könyv alapvető fogalmakat kínál Önnek erről a koncepcióról, valamint recepteket tartalmaz, amelyeket az egészséges emberek kiegyensúlyozott étrendjének elvei alapján fejlesztettek ki.
Tartalom: Egészséges emberek kiegyensúlyozott étrendje. A természetes étrend alapelvei, Pavel Chirila
1. fejezet Sav-bázis egyensúly
2. fejezet A modern táplálkozás hibái
A fehér kenyér kizárólagos vagy visszaélésszerű használata
A cukor. Adalékanyagok. Extra finom fehér só használata.
Olajfinomítás.
Teljes ételek lemondása.
Génmódosított élőlények.
Élelmiszerekkel való visszaélés. Hússal és zsírral való visszaélés.
A hálózati víz és a felszíni rétegek használata.
Élelmiszerszennyezés. Pótlók használata.
Természetellenes üdítők fogyasztása.
Visszaéléses hőkezelés.
Az élelmiszerek természetes állapotát torzító technológiák és termékek.
A puha ételek túlzott fogyasztása.
A hús és húskészítmények szennyezése.
Növényi pigmentekben szegény ételek fogyasztása.
Túlevés.
A csecsemők természetes táplálkozásának hiánya. Az ételek, amelyekben az étel elkészül.
A sugárzás hatása az élelmiszerekre. Étel dohányzása.
Állatoknak és növényeknek beadott anyagok.
Talajszennyezés. A böjtöléssel kapcsolatos meggyőződések és gyakorlatok hiánya.
3. fejezet A modern táplálkozás következményei
4. fejezet A természetes étrend alapelvei
Teljes étel. Gabonafélék. Gyümölcsök. A víz. A zöldségek. Zöldségek. Gomba. Édesem. Hal. Tojás. Tejtermék. A szálprobléma. A vegetarianizmus problémája. Az alkohol, a kávé, a teák és a fűszerek kérdése. Zsírok. Hús. A poszt. Az étkezések ritmusa. Gyakorlati tanácsok. Diéta és rák. Diéta és érelmeszesedés. Diéta és elhízás. Diéta és allergia. Kerülendő ételek. A só. Egyes élelmiszerek tápanyagtartalma.
5. fejezet A táplálkozás elveit követő receptek
Reggeli. Az ebéd. Levesek. Levesek. Élelmiszerek. Vacsora. Fűszerek. Saláták. Desszertek. Házi kenyér és különlegességek. Házi joghurt elkészítése. Házi borscs elkészítése. Tea- és kávéfőzés. Természetes italok.
A szállítás raktárról történik a Libris könyves betétből, munkanapokon. A szállítás expressz futárral ingyenes, bárhol Romániában, legalább 90 lej megrendelés esetén. Bármilyen igény esetén hívja a Libris telefonos központot hétfőtől péntekig 8 és 20 óra között.