Tortilla füstölt lazacgal

füstölt

80 g krémsajt, friss, kenhető, zsírszegény

1 evőkanál friss zöld metélőhagyma

1 teáskanál finoman reszelt citromhéj

1 evőkanál citromlé

4 darab teljes kiőrlésű liszt tortilla (15-18 cm átmérőjű)

90 g füstölt lazacot vékonyan felszeletelve és csíkokra vágva

1 kis cukkini, nagyon vékony csíkokra vágva (mint a szalagok)

néhány vékony szelet citrom (opcionális, ízlés szerint)

1. Egy kis tálban keverje össze a krémsajtot a metélőhagymával, a héjával és a citromlével. A keveréket egyenletesen oszlatja el a ragasztókon, körülbelül 1 cm-t hagyva a széléig.

2. Osszuk el a lazacot 4 egyenlő mennyiségre, és osszuk el mindkét bot felén. Zöldséges reszelővel vágja a cukkinit nagyon vékony szalagokra, majd helyezze a lazacra. Minden botot óvatosan gördítsen, kezdve annak a felének a szélétől, amelyre a lazacot és a cukkinit helyezzük. Tálalhatja őket néhány vékony szelet citrommal.

Táplálkozási információk/adag

14 g szénhidrát; Összes zsír 6g; Kalória 124kcal; Telített zsírok 2g; Fehérje 12g; 15 mg koleszterin; 9g rost; Szénhidrátok 9g; Nátrium 451mg