Triptofán; Szerotonin - Dissolvurol Laboratórium

Marie-Eve Belmont
Táplálkozási tanácsok
Tudjon meg többet ...

triptofán

A szerotonin a központi idegrendszer esszenciális neurotranszmittere.

Elsősorban gátló szerepe révén a szerotonin kedvezően hat az alvás minőségére, a hangulat egyensúlyára, a figyelemre és a tanulásra. Ezzel szemben a szerotoninszint csökkenése ingerlékenységet, türelmetlenséget, agresszivitást, elalvási nehézségeket és édes nassolást okoz a nap végén.

A mindennapi élet néhány tényezőjét a szerotonin termelését korlátozó tényezőként azonosították:

  • Elégtelen napsütés: a fény hiánya télen a szerotoninszint csökkenését okozza.
  • Krónikus stressz: a stressz a szerotonin receptorok változását okozná.
  • Túl szigorú diéták:
    • Diéták, amelyek kizárják a magas triptofántartalmú ételeket, például húsokat, halakat, tojásokat és tejtermékeket.
    • Diéták, amelyek kizárják a cukrot és más szénhidrátokat. A glükóz valóban serkenti az inzulin szekrécióját, ami különösen megkönnyíti a szerotonin prekurzor biohasznosulását.