Trucapapy szelet tehén cicák

Bevezetés:

Amint az a belsőségekkel kapcsolatos általános információkról szóló cikkben szerepel, megkülönböztetünk vörös és fehér belsőségeket.
A tehénbimbó fehér szervezet. Tehén tőgyének felel meg. Ez a rész nagyon kevés rostos szövetből áll, olyan gyengéd.

A pacal azt a darabot veszi át, amelyet kifehérít, miután levágta. Tehát már főtt cumit veszünk.
7 mm vastag szeletek formájában kerül forgalomba.
Ha a szeletek túl vastagak, az hatással van az ízére.
Ha túl vékonyak, a második főzés során széteshetnek.

A szelet mellbimbó elkészítése.

Ahogyan azt meghirdettük, a cumit szeletekre vágva értékesítik.
Úgy főzzük őket, mintha bécsi szeleteket készítenénk ilyen rántva.

Panírozás:

3 konténerrel kell rendelkeznie:

- az 1 ° lisztet tartalmaz.
- a második a felvert tojás olaj és víz keverékét tartalmazza.
- a 3 ° morzsát vagy zsemlemorzsát tartalmaz kevés sóval.

A liszt könnyen tapad a húshoz. Ne adjon hozzá túl sokat, és rázza meg a húst, hogy eltávolítsa a felesleges lisztet.

---