Tudja meg, hogyan segítenek a fogyásban a szénhidrátok - egészséges vas

A szénhidrátok makrotápanyagok, amelyek sok vitát és zavart okoztak. A legtöbb ember úgy véli, hogy a szénhidrátok feladása azt jelenti, hogy lefogy. Tovább tárgyaljuk a szénhidrátok fontosságát.

Őszintén szólva, ha feladja a szénhidrátokat, valószínűleg fogyni fog. Az OK? A legtöbb ember olyan ételeket fogyaszt, amelyek tele vannak egyszerű emészthető szénhidrátokkal, amelyek könnyen emészthető vegyületeket, alacsony cukortartalmú cukrokat tartalmaznak. Minél magasabb a cukor és alacsonyabb a rost, annál károsabbak. Amikor abbahagyja a szénhidrátfogyasztást, teste elkezd zsírégetést energiáért, ami fogyáshoz vezet. Ez az elv, amelyen alapul az alacsony szénhidráttartalmú étrend. Változtassa testét zsírégetővé, és nagyon gyorsan fogyhat.

De hosszú távon ezt nem mindenki tudja elérni.

Valószínűleg hallotta már ezt mondani: "Az étkezés nem olyan kielégítő egy jó darab kenyér nélkül." Ez igaz. 100% -ban egyetértek. Hihetetlenül kielégítő egy szelet kenyeret vagy egy sor szénhidrátot enni, és ez az egyik oka annak, hogy ne adjuk fel.

A szénhidrátoknak három formája van:

1. Cukor (egyszerű szénhidrát): Az egyszerű szénhidrátok leggyakrabban a feldolgozott élelmiszerekben találhatók, de olyan élelmiszerek, ahol az egyszerű szénhidrátok természetesen előfordulnak, például tej és gyümölcs.
2. Keményítő (komplex szénhidrát): kukorica, borsó, paszternák, burgonya, tök, gyümölcslé, tök, burgonya, kenyér, tészta és rizs.
3. Rost (összetett szénhidrát): bab, lencse, borsó, articsóka, brokkoli, kelbimbó, málna, szeder és zabpehely.

A komplex szénhidrátok azért jók, mert a szervezetnek hosszabb időre van szüksége a lebontásához. Glikémiás indexük alacsonyabb, ami azt jelenti, hogy nagyobb mennyiség elfogyasztása után kisebb mennyiségű cukor szabadul fel.

Jó ötlet az összetett szénhidrátok kiválasztása az egyszerű szénhidrátok helyett: válasszon barna rizst fehér rizs helyett, teljes kiőrlésű tésztát, mint sima, fehér tésztát.

Ahhoz, hogy megtudja, tartalmaz-e egy élelmiszer egyszerű vagy összetett szénhidrátot, olvassa el a címkéjét: ha az első összetevő teljes kiőrlésű liszt vagy zab, akkor az összetett szénhidrát.

Ezért tartalmaznia kell étrendünket és szénhidrátjainkat.

1. Érezd jól magad étkezés közben

Tanulmányok kimutatták, hogy a szénhidrátfogyasztók jobb általános hangulattal rendelkeznek, és tele vannak energiával azokhoz az emberekhez képest, akik tartózkodnak a szénhidrátok fogyasztásától.

1. A szénhidrátok segítenek jobban aludni

Ez a pont egy újabb mítoszt ver le: Ne egyél szénhidrátot éjszaka (vagy lefekvés előtt). Egy tanulmány kimutatta, hogy azoknál a férfiaknál, akik 4 órával lefekvés előtt magasabb szénhidrát-glikémiás indexet fogyasztottak, rövidebb a várakozási idő, mint alvás azokhoz képest, akik alacsonyabb glikémiás indexű ételeket ettek. Az álmosság késleltetési periódus utáni megjelenése az ébrenlétről a teljes alvásra való áttérésre utal. Az inzulint kiválthatja a glikémiás index, és segíthet a triptofán gyorsabb eljutásában az agyban, álmosságot kiváltva.

1. A szénhidrátbevitel segít gyorsabban fogyni

A szénhidrátok segíthetnek a fogyásban, és így tehetünk: ha ellenálló keményítőt és rostos zöldségeket eszel, akkor hosszabb ideig maradsz teljes, és növekszik a tápanyag-bevitel. A rezisztens keményítő egyfajta élelmi rost, amely természetesen megtalálható sok szénhidrátban gazdag ételben, például édesburgonyában, gabonafélékben és babban, különösen akkor, ha ezeket az ételeket főzik, majd lehűtik. Megtalálható a még mindig kissé zöldes banánokban is. A rezisztens keményítő prebiotikumként működik az emésztőrendszerben; ami azt jelenti, hogy jó bélbaktériumokat táplálnak. A rezisztens keményítőben az a legjobb, hogy képesek javítani az inzulinválaszt, és ez nagyon értékes a cukorbetegek számára.

menü? Ne add fel a szénhidrátot. Jobb választás a szénhidrátok terén:

• Válasszon hagyományos zabpehelyet pillanatképek helyett, amelyek általában sok extra cukrot tartalmaznak
• Válasszon édesburgonyát fehér burgonya helyett a vitaminok és ásványi anyagok növekedése érdekében
• Minden étkezéshez adj hozzá egy kis brokkolit, a rostok segítenek abban, hogy tovább érezd magad teljesnek
• Fogyasszon banánt, amely a barnahoz képest zöldebb, hogy stimulálja a rezisztens keményítő fogyasztását
• Válasszon alacsony cukortartalmú gyümölcsöket, például epret, áfonyát, málnát és szedret
• Fogyasszon fekete babot, pinto babot vagy csicseriborsót a rostbevitel ösztönzésére

Jó rendszeres döntésekkel megengedi magának, hogy olyan ételeket fogyasszon, amelyeknek tetszik. Ne feledje, hogy 80% étel, 20% sport!

Itt a sor: Mi a kedvenc szénhidrátod? Kipróbálta az alacsony szénhidráttartalmú étrendet?

---