Tudja meg, miért olyan egészséges a fekete retek a test számára - BodyGeek
Fekete retek Kiváló zöldség az egészségre, nincs zsírja, összetevői nagyon értékesek, mert számos betegséget és betegséget gyógyít, íze pedig csodálatos. Sőt, a fekete retek tele van, mert rostja van, csak 24 kcal tartalmaz 100 g-ban, ezért segít a fogyásban, fogyókúrás étrendekbe is beilleszthető.
A zöldség egészségügyi előnyei:
- A fekete retek gyökere vizet, vitaminokat (A, B és C), rostot, tokoferolt, ásványi anyagokat (cink, vas, kalcium, nátrium), fehérjét, rofanolt, kénes anyagokat és egyéb anyagokat tartalmaz.
- Megvan vízhajtó tulajdonságok, segíti a gyomor és az emésztőrendszer megfelelő működését, megakadályozza a vesekövek képződését azáltal, hogy megtisztítja azokat a méreganyagoktól.
- A raffanol, ásványi anyagok és vitaminok tartalma miatt van baktériumölő, antiallergén hatás és így segít a dyspepsia, a bronchitis, az allergiák, a szamárköhögés, az asztma, a tüdőbetegségek kezelésében. A megfázás megelőzhető és gyógyítható fekete reteklével, mert C-vitamint és cinket tartalmaz, az A-vitamin pedig erősíti az immunrendszert.
- A fekete retek nyugtató tulajdonságokkal az idegrendszer számára leküzdheti a vérszegénységet, a fáradtságot, az idegbetegségeket, és az összetételében lévő kénes anyagok révén segít normalizálni az étvágyat.
- Egy természetes antibiotikum, harcol a bélférgekkel, gyógyítja a sebeket, megtisztítja a májat és a testet a méreganyagoktól.
- Azok számára, akik hajlamosak a csontrendszer betegségére, vagy csont demineralizációban, lumbosciaticában, spondylosisban szenvednek, az étrendbe be kell vonniuk a fekete retket, mert ez jó gyógyszer, fontos nátrium-, ásványi anyag- és vitamin-tartalommal.
- Ez a zöldség a forrása B2-vitamin ezért elősegíti a fehérjék metabolizmusát, a vércukorszint csökkentését a sejtek oxigénellátásának folyamatában és a test toxinjaival szembeni küzdelemben. A B2-vitamin a gyermekek növekedési folyamatában is fontos, jó hatással van a látásra, a körmökre, a hajra, a bőrre, a légzőrendszerre és a reproduktív rendszerre.
A fekete retek nem ajánlott gyomorfekélyben, nyombélfekélyben, akut hasnyálmirigy-gyulladásban, megnövekedett gyomorsavtartalomban, enterocolitisben, a zöldség intoleranciájában szenvedő emberek számára (ha allergiásak).
Fekete retek lé:
Elkészítés: Mossa meg a retket folyó víz alatt, hámozza meg, majd tartsa ismét folyó víz alatt. Apró darabokra vágják és átfuttatják egy facsarón, így a fekete retekből nyerik a természetes levet.
Ne igyon többet, csak napi 30 ml gyümölcslé elegendő ahhoz, hogy elkerülje a gyomorra és a pajzsmirigyre gyakorolt bizonyos nem kívánt hatásokat. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a fekete retekben található goitrogének nagy mennyiségben fogyasztva befolyásolhatják a pajzsmirigy működését, ezért a retek levét mértékkel kell tálalni. Az első napokban a gyümölcslé a szervezet erős méregtelenítőjeként hat, és hatása azonnal érzékelhető lesz. A test tisztításának ez a folyamata számos súlyos betegség és betegség megelőzésében segít, és gyógyulásuk érdekében megszabadul a drága gyógyszeralapú kezelésektől. A vesebetegségek kezelésében a kövek vagy a vesekövek kiküszöbölésére 14 napos kezelés ajánlott fekete retek levével, igyon egy pohár naponta, lassan, apró kortyokkal, nem egyszerre.
Azoknak, akik fel akarnak készülni nagyobb mennyiségű természetes gyümölcslé amely hosszabb ideig használható, a következő elkészítési módot használhatja: vegyen 8 kg fekete retket, mossa meg, hámozza meg és öblítse le vízzel; akkor a gyümölcslevet a facsaró segítségével állítják elő, annak mennyisége kb. 3 liter. Hűtőszekrényben tárolható, és ha azt szeretné, hogy édes legyen, és még jobb terápiás hatása van, keverje össze mézzel. A kezelést hosszú ideig végezzük, étkezés előtt 2 evőkanál fekete retek levét tálaljunk mézzel. Ennek a gyógymódnak a hatása kiváló, megtisztítja a testet. A retek erős koleretikus tulajdonságokkal rendelkezik, serkenti az epeváladékot, ezért melegítő érzés lesz a májban. A kezelés kezdetén előfordulhat, hogy enyhe fájdalom dominálhat, de ez fokozatosan eltűnik a tisztító kezelés folytatásával, és a végeredmény nagyon jó lesz.
A fekete retek igazi köhögés elleni gyógyszer. A következő elkészítés történik: válasszon néhány közepes méretű vagy nagyobb fekete retket, tisztítsa meg és alaposan mossa meg, vágja meglehetősen nagy darabokra, nyomjon rá cukrot, tegye a serpenyőbe és süsse a sütőben 1,5-2 óra, 120 Celsius fok hőmérsékleten. A retekből tömény lé marad, amely kifolyik a tálcából és leszűrődik. Használható köhögés kezelésére, ajánlott kis mennyiségben fogyasztani, 2 teáskanál minden étkezés előtt. Fedeles, hermetikusan lezárt edényben tartható.
Egy másik módja annak, hogy a hatékony előkészítés a köhögés kezelésére: válasszon közepes méretű retket, mossa meg, vágja le a felső részt úgy, hogy fedőt kapjon, például dinnyét vagy tököt; késsel ássuk be benne a retket 1-2 cm-re, és adjunk hozzá 2 evőkanál mézet. Fedje le a retket a kezdeti vágott fedéllel, hagyja 12 órán át ülni, így ízletes és nagyon hatékony köhögés elleni gyümölcslé marad.
Fekete retek saláta (reszelt fajta) sok vitamint, ásványi anyagot, rostot tartalmaz, elősegíti a jóllakottság érzésének gyors elnyerését anélkül, hogy túl sokat evne, ezáltal hozzájárul a fogyáshoz, különösen, ha megfelelő étrendet tart az elhízás ellen. A fekete reteknek illóolajai és ásványi anyagai is vannak, amelyek segítenek a koleszterinszint csökkentésében, az erek tisztításában, az immunrendszer erősítésében és a bélműködés normalizálásában.