TUDJA, MIT VÁSÁROL A GYEREKE A KIOSK FIRBEN, TÁPLÁLKOZÁSI ANYAGA
Egyáltalán nem új, hogy az élelmiszer-oktatás hiányzik a ma hozzáférhető információk ellenére. Mivel nem újdonság, hogy a gyorsétel és a feldolgozott élelmiszerek kínálata folyamatosan növekszik, a fogyasztás eredményeként úgy gondolom, hogy különben nem értem.
Tegnap este, amikor a házhoz legközelebb lévő boltba szaladtam, meglepődve láttam, hogy "bevásároltam" Alexia generációjának gyermekcsoportját. Nagyon fiatal koruktól ismerem őket, és évről évre meglepő számomra, hogy látom, hogyan fejlődnek ezek a gyerekek.
A mögöttük álló háznál voltam, 5 körül voltak és csak 6 lej volt a kezükben, a pulton pedig 2 kóla, 1 ásványvíz, 1 zsák süteményes tekercs, 2 sütemény és egy csomag gumicukor volt. Természetesen nem volt elég pénzük, és természetesen csak a két adag kóla és valószínűleg az ínycsomag maradt (már nem tudom)
Hazafelé még mindig rájuk gondoltam. Jelenleg szépnek találtam a helyzetet, de tudom, hogy a kioszkba járás sem kivétel. A kioszkba értük menni napi szabály. Látom őket a komplexumban, pontosan tudom, mit vesznek.
Tudom, hogy több tíz, száz, esetleg több ezer cikk íródott ebben a témában. Nem leszek képes végrehajtani azt a forradalmat, amelyet mások nem tudtak megtenni, de kötelességemnek érzem megírni, mert:
- Pont olyan voltam, mint ők
- a "buborékomban" talán valami megváltozik, és ha a buborékomban változik, és ez még mindig jobb, mint a semmi. A buborékomból, ha más "buborékokba" megy, nem mondom, milyen csodálatos lenne.
- mert sok tizenéves követi a beszámolóimat közösségi média. Számlák, amelyeken remélem sikerül közelebb hozni őket a főtt ételekhez és a sporthoz
Pont olyan voltam, mint ők, zsebpénzű gyerek voltam, amit fej és elme nélkül költöttem el. Pontosan a chips, az ízesítésű puffanások, a savanyú gyümölcslevek, a gyorsétterem generációjában voltam.
A kaotikus étkezésnek következményei voltak. A fekélytámadások a középiskolában kezdődtek, és egyáltalán nem voltak könnyű elviselni.
Két hétig fekélyt kezeltem, vagy gyomorfájással kórházba szállítottam, de ahogy felépültem, folytattam a szokásaimat (természetesen titokban), nem a súlyingadozásokról beszélek. Hízott, majd fogyott, ahogy tudtam a legjobban, éhezéssel. És fekélytámadásaim voltak és így tovább.
Nagyon sok pénzt költöttem a zsebpénzemre, annak ellenére, hogy a céljuk semmiképpen nem bántott. Néha beteszem őket a malacka bankomba, különösen akkor, amikor éppen fogyni kezdtem.
Egész idő alatt, amelyet a gyerekek mögött töltöttem az üzletben, eszembe jutott, hogy vagyok, de nemzedékem más tagjaira is. De akkor még nem volt annyi információ arról, hogy ezek a feldolgozott élelmiszerek és minden egészségtelen termék (például a fentiekben említettek) mennyire károsak.
Nem vagyok hajlandó elhinni, hogy azok a szülők, akiket ismerek, és akikkel nap mint nap együtt sétáltunk, amikor gyermekeink csecsemők voltak, már nem fordítanak figyelmet és fontosságot a gyermek diétájára. Egyszerűen nem vagyok hajlandó elhinni.
Nem vagyok hajlandó elhinni, hogy egy 9 év alatti gyermek kólát iszik, és ez nem a legrosszabb. A nagyon olcsó, rendkívül olcsó sütemények gonoszsága is van. Van egy hátránya annak a ténynek, hogy már kialakult egy szokás, amely ezeknek a gyerekeknek már megvolt.
Iskola utáni szertartásnak tűnik a kioszkba menni. Talán tévedek, nem mondok nemet.
Nem mondom, hogy szörnyű zsebpénzt adni neki. Éppen ellenkezőleg, nagyon fontosnak tartom, hogy a kicsi megtanuljon boltba járni, gazdálkodni, könnyen függetlennek lenni.
Legalább adj neki többet. 2 lejjel soha nem vásárol valami minőséget. SOHA!
MÉG REMÉLEM A TÁPLÁLKOZÁSI ÓRÁT
Nem tudom, Alexia milyen döntéseket fog hozni, amikor felnő, de nehéz elhinni, hogy a mindennapi szokásokat a még mindig meglévő apró örömökből alakítja ki. Hajlamos vagyok azt gondolni, hogy olyan gyermek, aki értékeli a minőségi ételeket, és aki minimális különbséget tud elérni, amikor a polcon van.
Nagy szükségünk van a táplálkozási oktatásra, kezdve a családdal és folytatva az iskolát.
Az étkezési szokások a családon belül kialakulnak, és ebből a szempontból a család ismét rendkívül fontos szerepet játszik.
A táplálkozási oktatás hosszú folyamat. Hosszú távú folyamat, amelyet szükség lehet az iskolában megkezdeni és otthon folytatni. Ennek folytatása nélkül a kudarc kockázata nagyon magas.
Hiába zavarja, hogy egy órán át elmagyarázza a gyermeknek, miért jó és egészséges zöldséget fogyasztani, ha iskola után ócskát és egyéb feldolgozott ételeket is kap.
Ennek a programnak a szülőkkel és a gyerekekkel együtt kell kezdődnie.
Ami a "kioszk" témát illeti, a gyermeknek például információra van szüksége. Mit válasszon az alkalmi polc közül, milyen döntéseket válasszon. A gyermeknek ismernie kell a hosszú távú bántalmazás következményeit.
A gyermek testének gondozásának ugyanolyan nagynak kell lennie, mint a saját testének gondozásáról.
Tudom, hogy nincs általános szabály, hogy vannak olyan gyerekek, akik kiskorukban szuper egészségesen ettek, és mivel iskolában járnak, inkább a kíséret, mint a család hatása alatt állnak stb. Nem mondok nemet. Nincs módom tudni, és Alexia még mindig ebédel az iskolában, és nincs hozzáférése az iskola udvara mellett található kioszkokhoz.
Ebből a szempontból mindenképpen át fogok élni mindenféle élményt, ahogyan eddig is. Az összes korosztály-specifikus fázist átmentem, kezdve az óvodával. Nagyon sok munka és részvétel van, de mint korábban mondtam, végül a példa ereje diadalmaskodni fog.
Nem nehéz megtanítani a címke olvasására, a legegyszerűbb változatban.
Nem nehéz időről időre felhívni a konyhába, és segíteni a gyümölcsök és zöldségek mosásában. Vágni, összekeverni a céllal. A játékoktatás a tanulás legegyszerűbb formája.
A gyerekek szívesen érzik magukat hasznosnak, csak meg kell adni nekik a lehetőséget. Önkéntelenül kíváncsivá válnak, kérdéseket tesznek fel és jobban értékelik az ételek minőségét, amelyekhez szintén hozzájárultak. Hiszen senki sem szereti látni, hogy amit főztek, az a tányéron maradt, igazam van?
Az ebédidő mind az iskolában, mind az otthonban a társasági élet lehetőségének kell lennie, és semmiképpen sem a teljes csend pillanatának, ahogyan azt ősidők óta tudjuk.
Egyre több tanfolyam indul az iskolákban. Minden gyerek a legjobb minden újban. Olyanok, mint a robotok, amelyek egyik opcionálisról a másikra, majd a tanórán kívüli tevékenységekre térnek át.
Talán akkor, amikor megtanítják nekik a táplálkozás fontosságát?
Mikor fogják megtanulni, mennyire fontos a testük gondozása? Arról, hogy mennyire előnyös használni a szabadidejét és pihenni. A relaxáció szintén része az egészségügyi szertartásnak. Talán nem ártana megtanítani neki a lényegeket. A teljesítményig kis lépésekre és egyszerű dolgokra van szükség 🙂
Csakúgy, mint a gyermek egészséges étrendje, nem jelenti azt, hogy a quinoában, a chiában és az avokádóban kényeztetjük magunkat.
Egyensúlyra van szükségünk, és ez az egyensúly a feltétlenül szükséges táplálkozási oktatásból indul ki.