Tudományos ismeretek a jelenlegi fogyási trendekről; Snocks
A Demoszkópiai Intézet statisztikái szerint az összes férfi 39 százaléka szeretne fogyni. Újra és újra megjelennek az új étrendek, amelyeket tudományos eredmények alapján fejlesztettek ki. Közelebbről megnéztem négy fogyás trendjét, megmutattam, mi áll mögöttük és mennyire alkalmasak mindennapi használatra.
A dió az agy bizonyos területeit célozza meg, amelyek felelősek az étvágy kontrollálásáért.
Dióval vékony vonalért
A dió elhízik? Viccelsz? Komolyan mondod, amikor ezt mondod! Ahogyan azt egy 2017-es amerikai kutatás megállapította, a dió nemcsak egészséges, hanem az éhség visszaszorítására is használható. A vizsgálat során tíz elhízott alanynak diótartalmú italt vagy ugyanolyan ízű placebót adtak. A diós ital nem biztosította aktívan a gyomor megtöltését. Ehelyett a dió az agy azon területét célozta meg, amely felelős az étkezési viselkedésünkért.
Miután az alanyok bevették az italt vagy a placebót, MRI-ben különböző tárgyakról és ételekről készítettek képet. Azokban a tesztalanyokban, akik a dió turmixot vették, megnövekedett aktivitást mértek az agy egy speciális területén. Ez felelős a kognitív kontrollért. A résztvevők egyértelműbb étvágykontrollt mutattak be, és az egészségesebb ételeket részesítették előnyben a vizsgálat során.
A tudósok szerint a dió biztosítja, hogy a test jól érezze magát, és inkább könnyebb ételekre térne át. Bár a vizsgálat meglehetősen kicsi volt (n = 10), az eredmények felhasználhatók értékelésre.
Következtetés a dió diétáról: Nem igazán diéta, de érdekes megközelítés. A dióval a férfiak edzhetik az agyukat, hogy jobban kontrollálják éhségüket, és a könnyebb ételeket részesítsék előnyben. De légy óvatos: 50 gramm dió már körülbelül 350 kilokalóriát tartalmaz. Ez megegyezik azzal az energiával, amelyet átlagosan fél óra gyors kocogáshoz fogyasztanak.
Böjt - A kívánt súly leadásával
Aki masszívan böjtöl, az akaraterőt gyakorol. Ha rendszeresen és hosszú ideig kerüli a kalóriákat tartalmazó ételeket és italokat, javíthatja a testtudatát, de sok felkészülést is igényel. A böjt húsvét környékén fordul elő leggyakrabban, amikor Németországban az emberek elhagyják az alkoholt, a csokoládét vagy más isteneket.
Ez a változat nem alkalmas fogyókúrás étrendként. Inkább arra kell figyelni, hogy rendszeresen kerüljük el a különbség felismerése érdekében. A legismertebb a 16: 8 módszer. Ezzel a böjti elvvel a test kondicionált állapotban van, hogy 16 órán keresztül ne egyen semmit, és csak vizet vagy könnyű teákat igyon. Csak akkor ünnepelhet nyolc órán át, amikor a 16 óra lejár.
Fontos: A nyolc órán belül nem egyszerűen arról van szó, hogy tűzzel akaratra! Ehelyett az étkezési idő kitöltése három normál étellel. A diétaváltozat különösen alkalmas azoknak a férfiaknak, akik nem kombinálják az étrendet különleges ételekkel, hanem inkább enni akarnak enyhíteni.
Még akkor is, ha a vágyakozás hajt: Ha a böjt átmenetileg teljesen elkerülhető.
Vannak, akik ezt az elvet úgynevezett alternatív napi böjtként (ADF) is ismerhetik. A 16: 8 módszer mellett, amely szintén az ADF része, megkülönböztetnek más modelleket, például egy teljes böjtnapot egy hét alatt, vagy minden másnap csökkentik az étkezés mennyiségét. Ily módon meg lehet tartani az összes elfogyasztott kalória számát tartósan alacsonyabban anélkül, hogy bármi nélkül kellene tenned.
A böjtre vonatkozó következtetés: Nincs kedve a speciális diétás receptekhez és az egyes étkezések elkerüléséhez? Ekkor a böjt ideális a test kondicionálására és egyúttal az akaraterő gyakorlására. De légy óvatos: Hasnyálmirigy-betegségben szenvedő betegeknél vagy nagyon elhízott embereknél a változat a fizikai változás miatt nem megfelelő.
Miért van szükségük a férfiaknak több energiára, mint a nőknek?
● a nagyobb izomtömeg több elégetett kalóriát jelent
● A férfi izmok több béta-receptorral rendelkeznek, amelyek több energiát használnak fel
● A nők átlagosan 1900 kcal-t fogyasztanak naponta, a férfiak 2200 kcal-t fogyasztanak ugyanezzel a mozgással
Fokozza a zsírégetést sirtuinokkal
A Sirtfoot Diet jelenleg mindenki ajkán áll. Ezzel a diétával egyre nagyobb hangsúlyt fektetnek azokra az ételekre, amelyek aktiválják az úgynevezett sirtuinokat a szervezetben. Mögötte speciális enzimek találhatók, amelyek részt vesznek a különböző anyagcsere folyamatokban. Ezen felül biztosítják a sejtek regenerálódását. A speciális anyagok megkönnyítik a fogyást az étrendben.
Az emberi testben összesen hét különböző sirtuin enzimet lehet megkülönböztetni. Van, aki fokozza a cukoranyagcserét, van, aki részt vesz a zsíranyagcserében. Bizonyos ételek aktiválhatják vagy gátolhatják a szervezetben lévő enzimeket, és ezáltal pozitív hatással lehetnek az anyagcserére.
A következő ételek tipikus ételek:
• Articsóka, padlizsán, cikória, zöldségfélék, hüvelyesek, fokhagyma, káposzta, retek, hagyma
• Alma, sárgabarack, bogyók, cseresznye, szilva és szőlő
• Fűszerek, például chili, különféle gyógynövények, kurkuma, édesgyökér, fahéj
• Kakaó és vörösbor
• Kávé, zöld és fekete tea
• Chia mag, különféle diófélék, napraforgómag
Maga az étrend három szakaszra oszlik: Az első három napban a kalóriabevitelt szigorúan korlátozni kell (1000 kalória). A szükségletet turmixok és könnyű étkezés fedezi.
A következő szakasz egy hétig tart, amelynek során a kalóriák számát napi 1500-ra növelik. A turmixok itt is népszerűek, két étkezés megengedett. Mindkét szakaszban a Sirt ételeket egyre inkább az étlapra kell helyezni. A harmadik szakasz az étrend hosszú távú változását jelenti, amelynek során a kalóriabevitelnek körülbelül 1800 kalóriát kell elérnie.
Következtetés a sirtfood étrendről: A kezdeti éhezés szakasza nagy kihívást jelent. Az eddigi tudományos ismeretek a szirtuinek testben történő működéséről nagyon ígéretesek - azonban itt további kutatásokra van szükség. A diéta sikere nagymértékben függ a kalóriák számának korlátozásától is.
A rostokat és a szénhidrátokat mindig megfelelő arányban kell elhelyezni.
Fogyjon az F-faktorral és némi matekkal
A rosttartalmú étrend, amelyet a szakértők F-faktornak neveznek, nem teljesen új, de pontosan emiatt érdemes megemlíteni. Éppen most fedezik fel újra. Évek óta a táplálkozási szakértők bíznak abban a változatban, amelyben az élelmi rost biztosítja az éhségérzet elnyomását és a fogyás folyamatának elindítását.
De hogyan működik pontosan a variáns? Az éhezéssel ellentétben az F-faktor gondos figyelmet igényel az étrendre. Fehérjében gazdag ételeket, például halat vagy csirkét, pontosan meghatározott mennyiségű rosttal fogyasztanak zabpehely, hüvelyesek, cékla vagy brokkoli és sárgarépa formájában.
A változat nagy sikere középtávú súlycsökkentési stratégiában rejlik. Az étrend optimális lebonyolításához összesen három fázist kell követni. Az első két fázissal ellentétben a harmadik és így az utolsó szakasznak nincs időkorlátja, de a táplálkozási szakértők állandó állapotként és az étrend hosszú távú változásaként írják le.
A fázisok átélése érdekében az értékeket szilárdan rögzíteni kell a táplálkozási tervben és a mindennapi életben - a nettó szénhidráttartalom. Ezt egy egyszerű számítás határozza meg:
Net-Carb = szénhidráttartalom (MINUS) rosttartalom
1. Ez azt jelenti: minél magasabb a rosttartalom, annál alacsonyabb a nettó szénhidrátérték. Ez különösen fontos az első két szakaszban. Ban,-ben első fázis Az F-faktoros étrendnél mindenképpen kevesebb, mint 35 gramm nettó szénhidrátot kell fogyasztania. Aki valaha alacsony szénhidráttartalmú étrendet követett, ismeri a hatást: a test sok rostot és kevés szénhidrátot fogyaszt, és gyorsan fogy. A fázist legalább 14 napig kell tartani
2. A második szakasz az alacsony szénhidráttartalmú étrend helyébe lép. A nettó szénhidráttartalom legfeljebb 75 grammra emelkedik. Az étkezés nyugodtabbá válik, és a test továbbra sem hízik a fenti számítás alapján. Ezt a fázist szintén legalább 14 napig el kell végezni, mielőtt megkezdődik a döntő és életet megváltoztató harmadik szakaszba történő ugrás.
3. A harmadik szakasz megpróbálják véglegesen megállapítani az eddig elért súlyt. A nettó szénhidráttartalom 125 grammra emelkedik, és tovább lazítja a táplálékfelvételt. Ugyanakkor az arányt úgy választják meg, hogy kizárják a súlygyarapodást.
Következtetés az F-faktoros étrendről: Három fázis és néhány matematika. Az F-faktoros étrend kevésbé diéta, mint életmód. Az optimális nettó szénhidráttartalom elérése érdekében megnő a rost és csökken a szénhidrát. Az elv működik, de némi felkészülést és fegyelmet igényel.