Túl sok fehérjét fogyaszt-e, valóban egészségtelen
Ami a táplálkozást illeti, a vélemények eltérnek, és az emberek gyakran nem értenek egyet ebben.
A fehérje nagyon jó példa: egyrészt az nélkülözhetetlen tápanyagok, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni, sőt elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez; másrészt ezt mondjuk a túl sok fehérje fogyasztása káros az egészségére és hogy vesebetegséget okozhat.
Szóval mi is ez valójában? Mit kockáztat, ha túl sok fehérjét fogyaszt ?
- Igen, a fehérjék elengedhetetlenek a test számára
- Mi az ideális fehérjebevitel ?
- Fehérjék vs vesék: milyen veszélyek ?
- Tehát mik a fehérje előnyei ?
- Fogyás
- Izomzat
- Küzdelem a fáradtság ellen
- Összefoglalva: milyen kockázatok vannak a túl sok fehérje napi fogyasztásával ?
Igen, a fehérjék elengedhetetlenek a test számára
Tény, uraim, a fehérje elengedhetetlen a testéhez. Biológiailag minden élőlény fehérjéből áll. Ezen kívül minden nap lebontjuk őket. Ezért fontos, hogy táplálékkal vagy étrend-kiegészítőkkel biztosítsuk. Különösen, ha rendszeres fizikai aktivitást gyakorol.
A fehérjék aminosavakból állnak, amelyek közül egyeseket "nélkülözhetetlennek", másokat pedig "nélkülözhetetlennek" mondanak. Az „esszenciális” kifejezés azt jelenti, hogy a test nem tudja szintetizálni őket. Ezzel szemben a „nem esszenciális” minősítő olyan aminosavakra vonatkozik, amelyeket a test természetes úton „termel”. Ezért meg kell próbálnunk összpontosítani az összes esszenciális aminosavat tartalmazó fehérjeforrásokra, hogy a test számára szükséges összes tápanyagot biztosítsuk.
Ehhez nagyszámú fehérjében gazdag étel van. És emlékeznünk kell egy fontos pontra: legyen szó húsról vagy hüvelyesekről, fontos, hogy változtasson az ételforrásokon.
Mi az ideális fehérjebevitel ?
Az alapvető ajánlások forrásokonként eltérőek, de átlagosan a fehérjebevitel kb Napi 1 gramm testtömeg-kilogrammonként.
A matematika egyszerű, ha 80 kg a súlya, akkor napi 80 gramm fehérjét kell fogyasztania.
Ez a hozzájárulás változhat tevékenységétől, egészségi állapotától stb. Például: egy nagyon aktív ember több fehérjét bont le, mint egy inaktív ember. A fehérjeszükséglet ennélfogva nagyobb lesz, akár 2 vagy akár 3 gramm fehérje is lehet testtömeg-kilogrammonként.
Tehát, ha kíváncsi arra, hogy mennyi fehérjét kell fogyasztania naponta, először próbálja meg elemezni, hogy mit szokott enni, és felmérni, mennyire aktív a nap folyamán. Ha nem sportol, akkor nem kell túl sok fehérjét fogyasztania. Fogyasszon 0,5 és 1 gramm/testtömeg-kilogramm között a potenciális hiányok elkerülése érdekében.
Másrészről, ha olyan sportot űz, mint például a súlyzós edzés, akkor inkább 2 grammra törekedjen. De ne ess pánikba! Általánosságban elmondható, hogy ha étrendje kiegyensúlyozott, a legtöbb ember könnyen eléri a fehérjekvótáját anélkül, hogy mindent feltétlenül grammig számolna.