Túl sós vagy túl fűszeres étel Hogyan lehet megmenteni! Csodanő
Túl sózta vagy megfűszerezte az ételt? Tippjeinkkel továbbra is túl sós vagy túl fűszeres ételeket készíthet.
Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.
A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.
Mielőtt megjelenítenénk a videót, szükségünk van az Ön beleegyezésére. Bármikor visszavonhatja beleegyezését, például az adatvédelmi kezelőnkben.
Ez nem csak a szerelmeseknél fordul elő: ha egyszer nem figyel, és túl sózza az ételt, vagy kissé túl fűszeressé tette. Sajnos ez a legszebb ünnepet is ehetetlenné teszi. De ebben az esetben nem kell kétségbe esnie. Tippjeinkkel pillanatok alatt megtakaríthatja ételeit.
Túl sós levesek és szószok megmentése
Ha a mártása vagy a levese túl sós, akkor megteheti adj hozzá annyi vizet, amíg az enyhe nem lesz. Ha már megkaptad valamivel az ételt Tej vagy tejszín finomított, egyszerűen hozzáadhat még többet a megfelelő tejtermékből.
Távolítsa el a sót a zöldségekből
Ha túl sózta a burgonyát, a sárgarépát vagy más zöldséget, akkor egy egyszerű trükk segíthet: csak adjon nagy nyers burgonya- vagy sárgarépadarabok bele a vízbe. Kiszívják a sót. Emellett a cipó vagy innen Aszalt szilva hasznos lehet.
A túl sózott húst temperálja
Ha túl erősen sózta a húsát, vagy túlfűszerezte, akkor azt sem kell kidobni. Ha észreveszi, mielőtt még felmelegítené, egyszerűen felviheti a réteget kapard le. Ha már egy darabban megsütötte a húst, az segít hogy apróra vágja és keverje össze közvetlenül a körettel, például rizzsel. Természetesen ebben az esetben csak akkor segít, ha a köret kevésbé sózott, mint a hús.
A túl fűszeres ételt tegye megint ehetővé
Túl pikáns ételeket készíthet hozzáadásával Bor vagy húsleves enyhébbé tegye. Azzal is Tej vagy tejszín eltávolíthatja a fűszerességet az ételtől.
A túlsózott és fűszeres ételek egy összetevőt takarítanak meg
A túl sós és a fűszeres ételek lágyításának egyik módja a hozzáadás édesem. Az édesség hatástalanítja az ételt, és ugyanakkor semlegesíti a sót. Aztán, ha ez egy kicsit túl aranyos az Ön számára, megteheti Megszórjuk a citromot hozzá.