Tulsi tea Mit kell vinni és hogyan kell elkészíteni
A FITBOOK-ból | 2019. október 25., 7:03
A Tulsi tea számos fizikai panasz szokásos kezelésének része, különösen Indiában és az ayurvédikus orvoslásban, amelyet ott nagyon elismertek. Németországban is egyre népszerűbb az egzotikus teafajta, nem utolsósorban az egészséget elősegítő változatos hatásai miatt. A FITBOOK ezért feltárja, miért érdemes Tulsi teát fogyasztani.
Mi a tulsi tea?
A Tulsi tea indiai bazsalikomból készül, amelyet "Tulasi" néven vagy "Ocimum tenuiflorum" botanikai kifejezéssel is ismerünk. A menta családhoz tartozik, és főleg szubtrópusi és trópusi körülmények között növekszik. Ennek megfelelően különösen India, de Ausztrália is nagy exportőre a lágyszárú növénynek, amely akár méter magasra is megnőhet. Különösen jellemző a levéllemezek elrendezése a tetején levő hermafrodita virággal. Ez a szimmetria az indiai bazsalikomot is rendkívül népszerű dísznövénysé teszi a hagyományos virágdíszeknél ünnepi alkalmakkor. A kedvező éghajlati viszonyoknak köszönhetően Tulsi szinte egész évben betakarítható.
Hogyan ízlik a Tulsi tea?
A Tulsi tea a zöld és a fekete tea keverékére emlékeztet. Az intenzív íz fanyarnak írható le, de nagyon jellegzetes citrusos jegye van, amely friss és dinamikus aromát biztosít. A teakeverék mellett a Tulsi a fűszeres curry népszerű összetevője, és világszerte az egyik legnépszerűbb fűszer.
A Tulsi teának ebben kell segítenie?
A Tulsi tea hatása elsősorban az ayurvédikus orvoslás, de a hagyományos kínai orvoslás tanításain is alapul. Az ájurvéda szerint Tulszinak segítő, gyógyító és nyugtató hatással kell rendelkeznie, különösen gyulladásos betegségek vagy megfázás, köhögés és torokfájás, valamint általános fáradtság és energiahiány esetén. A Tulsi tea és a Tulsi kivonatok a modern fitoterápia és a természetgyógyászat számos terápiájának is fontos elemei. Eszerint az indiai bazsalikom állítólag elősegíti a vérkeringést, és kisebb sérülések esetén külső kezeléssel elősegíti a fájdalomcsillapítást és a bőr regenerálódását. Ezenkívül a Tulsi teát kognitív szinten is használják lazításra, stresszcsökkentésre, a szimpatikus idegrendszer és így a vérnyomás szabályozására.
Milyen hatóanyagok vannak a Tulsi teában?
Tudományosan bizonyított-e a hatás?
A Tulsi tea évszázadok óta tartó használatát a modern fitoterápiában is folytatják, ezért számos nemzetközi tanulmány foglalkozik a tea empirikus bizonyítékaival. Az összetevőkről és a hatásmódokról szóló széles körű biokémiai tanulmány igazolni tudta, hogy az illóolajok, nyomelemek és vitaminok lenyűgöző kombinációja valóban védő hatással van a szív- és érrendszeri útvonalakra, és fordítva is hozzájárul a szimpatikus és paraszimpatikus idegrendszer szabályozott működéséhez. Gyulladáscsökkentő hatást azonban még nem igazoltak.
Hol lehet tulsi teát szerezni és hogyan készül?
A Tulsi tea online, valamint bármely jól felszerelt gyógyszertárban és drogériában kapható. Egy teáskanál keveréket (kb. 3 g) felöntünk forrásban lévő vízzel egy csésze alig 250 ml-re. Az áztatási időre vonatkozó információk 6 és 15 perc között változnak. Az infúzió átszitálása után az ízletes és egészséges Tulsi tea melegen vagy hidegen tálalva egzotikus jeges teaként fogyasztható.