Túlsúly és elhízás - szakítsa meg az ördögi kört! Németország
Az elhízás - a társadalmunkban gyakori probléma
Világszerte több mint kétmilliárd ember túlsúlyos - közölték nemrég a seattle-i Egészségügyi Metrika és Értékelés Intézetének kutatói. Az iparosodott országokban az emberek csaknem 80% -a túlsúlyos, ami egyre inkább veszélyezteti az egészséget. Ezért előnyben részesítik az agyvérzést és a szívrohamokat, és egyre nagyobbak a kockázati tényezők, például a magas vérnyomás. A brit tudósok nemrég arra a következtetésre jutottak, hogy minden mérleg, amelyet felvesz a mérlegre, két hónappal csökkenti a várható élettartamot. A testtömeg-index vagy a BMI-kalkulátorunk segítségével könnyedén megtudhatja, hogy túl sokat vagy keveset mér-e.
Megfelelő gyakorlással könnyű lesz gyorsan lefogyni néhány kilót
A testmozgás nagyon fontos, ha le akarsz fogyni plusz kilókat. Fotó (c) bigstockphoto.com/179064943/pressmaster
A felnőttek elhízásának leküzdése érdekében az életkörülmények teljes megváltoztatására van szükség. A férfiak nagyobb valószínűséggel tapasztalják meg ezt a problémát, mint a nők. Mind a kitartás, mind az erőnléti edzés szükséges a fogyáshoz és a statisztika javításához. Ez utóbbi segíti az izomépítést és ezáltal a fogyást. Ideális esetben a testmozgást hetente kétszer-háromszor kell elvégezni.
Diéta: Ezek az ételek elhízott felnőttek számára alkalmasak
A kenyér és az édesség elsősorban hizlaló és energiavilágító. A legjobb étrendi ajánlás manapság az úgynevezett alacsony szénhidráttartalmú étrend. Az étrend megváltoztatása határozottan jobb, mint egy villámdiéta, amely végül a jo-jo hatással végződik. Az alkohol eredendően nem rossz. Este egy pohár vörösbor elfogyasztása pozitív hatással van az egészségére. Ügyeljen arra, hogy ne fogyasszon túl sokat, és kerülje az esti szénhidrátokat, és fedezze a kellően jó minőségű és fontos fehérjék napi szükségletét. A szünetekkel történő lassú étkezés segít kialakítani az ételmennyiség érzését, amely elegendő ahhoz, hogy feltöltsön.
Steak: Filet Mignon ínyenceknek Photo (c) bigstockphoto.com/4199771/BCFC
Ezek az ételek különösen alkalmasak, ha fogyni akarnak.
- A fehérje remeg
- Zöld turmixok, bogyós turmixok
- Bio minőségű hús: lehetőleg steak - a hús puha és alacsony kalóriatartalmú
- Hal: kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, ezért igazi zsírölő (lazac, tengeri hal)
- telítetlen zsírok: dió, lenmagolaj, repceolaj, chia mag
- Friss gyümölcsök és zöldségek: citrusfélék, alma, körte, sárgarépa, paprika
- Természetes termékek: Tartsa távol az adalékokat tartalmazó ételeket
- Uzsonna: ha lehetséges cukor és zsír nélkül
A mennyiségekről további információt az élelmiszer-piramis témájú blogcikkünkben talál. Érdeklődjön a különféle étrendekről.
Ausztria 2017: Riasztóan sok a túlsúlyos gyermek
Körülbelül minden harmadik fiú a harmadik osztályban túlsúlyos vagy elhízott - ezt a szomorú eredményt néhány napja mutatták be nekünk az Egészségügyi Minisztérium táplálkozási jelentésével kapcsolatos tanulmányban. A lányoknál kissé alacsonyabb arány - körülbelül 21 százalék - nem feltétlenül javítja az általános helyzetet. A túlsúly következményei a cukorbetegségtől, a májbetegségektől és az ortopédiai problémáktól a pszichológiai jellegű betegségekig terjednek.
Riasztó a túlsúlyos gyermekek száma Ausztriában. Fotó (c) bigstockphoto.com/200600500/kwanchai.c
213 millió gyermek túlsúlyos világszerte
Ma több mint tízszer annyi kövér gyermek van ebben az országban, mint tíz évvel ezelőtt - aggasztó fejlemény - ami epidemiológiai elhízási tanulmányból derül ki. Globális szempontból Ausztria összhangban van a közép-európai trenddel a gyermekek túlsúlya tekintetében. Itt is a fiúknál lényegesen magasabb a túlsúlyos gyermekek aránya, mint a lányok között. A tanulmány nem tudja bizonyítani, miért van ez így. Megvizsgálták az elmúlt 40 év öt és 19 év közötti gyermekek túlsúlyát és alulsúlyát. A túlsúlyos népesség 2,8-ról 11,3 százalékára történő növekedése rendkívül riasztó növekedést jelent.
Mi a gyermekkori elhízás oka?
Az elhízás oka a helytelen étrend, az elégtelen testmozgás és a világ régiója. A városban felnövő gyermekek nagyobb valószínűséggel híznak, mint az országban élő gyerekek. Egy másik tényező ebben az összefüggésben az iskolában kapható étel. Bárhol is kínálnak zöldségeket ritkán, nem meglepő, hogy ezek a gyerekek híznak. A mozgási lehetőségek vagy az edzőtermek korlátozott skálája sem előnyös ebben az összefüggésben. A WHO kutatói egészségtelen harapnivalókat, az egészséges ételek magas árát és az iskolai túl kevés testmozgást nevezik meg a túlságosan sokat súlyzó gyermekek hihetetlenül magas számának okaként.
A gyerekek túl sok egészségtelen dolgot esznek. Fotó (c) bigstockphoto.com/194584858/adrian825
Milyen megoldások vannak?
Daniel Weghuber, a salzburgi egyetemi kórház gyermekorvosa meg van győződve arról, hogy ebből a nyomorúságból csak a kisgyermekek megelőzésére van lehetőség. Különösen a fiatal szülőket kell jobban oktatni az egészséges táplálkozásról. Az iskolai menzákban kívánatosabb lenne egészségesebb étkezési lehetőségeket találni, és bővíteni kellene a sportolási lehetőségeket.
Ezek az ételek gyermekek számára alkalmasak
A színes, változatos konyha mindig jó ötlet. Itt megtudhatja, mire kell különös figyelmet fordítania az étel vásárlásakor:
Hús: A gyerekek imádják a szeletet és a sovány húst. A benne lévő nyomelemek és a B-vitamin jó és fontos a fejlődésük szempontjából. Ha hetente háromszor szolgál fel húst, az teljesen rendben van. Az egész család örül a legkisebbeknek szánt filének vagy kolbásznak. Ügyeljen arra, hogy a hús jól elkészüljön a gyermekek számára.
Hal: a legfiatalabb csak halujjat szeretne enni, de a friss hal egészségesebb - ha lehetséges, a régióból. A magad kenyérbonyolítása összetettebb, de a felnőtteknek is ízlik. A házi krumpli egészségesebb, mint a fagyasztott krokett.
Gyümölcs és zöldség: sok gyermek grimaszol alma, körte, pirospaprika vagy sárgarépa pusztán - a spenót kizárt. Próbáljon ki egy gyümölcsös turmixot joghurttal vagy színes gyümölcsnyárssal - mindez sokkal jobban ízlik egy vicces díszítéssel vagy egy kortyos szívószállal. A bogyók és a csonthéjas gyümölcsök különleges vitaminbombák.
Kenyér: nem kell mindig fárasztóan főzni. A tejtermékkel és opcionálisan gyümölcsrel vagy zöldséggel ellátott kenyérétel mindent tartalmaz, amire a gyermeknek kétéves kortól szüksége van. A kenyér különösen egészséges és népszerű. A teljes kiőrlésű kenyér a tápanyagok és a rostok legfőbb forrása. Ha hozzáad egy finom keneget és metélőhagymát, és apró darabokra vágja, minden bizonnyal örömmel megeszi.