Túlsúly, tömeges jelenség

Bezárás Készítve a Vázlattal.

Mi a túlsúly és az elhízás gyakorisága Franciaországban és a világon? Hogyan lehet meghatározni a túlsúlyt és az elhízást? Mi az oka? Mi ennek a betegségnek a környezeti és genetikai része? Miért beszélünk „elhízásról”? Milyen szerepet játszik a mikrobiota ?

jelenség

Franciaországban a harmadik osztálytól kezdve csaknem minden ötödik kamasz túlsúlyos, felnőttkorban pedig minden második ember túlsúlyos • Kredit: BSIP - Getty

Ma Franciaországban minden második embert túlsúlyosnak, majdnem minden hatodikat elhízottnak tekintenek. Az elhízási esetek száma 1975 óta megháromszorozódott, és a serdülőkről rendelkezésre álló legfrissebb adatok aggasztóak: a harmadik évfolyamon már közel minden ötödik kamasz túlsúlyos. Mit kell tenni azzal, ami ma már járványnak tűnik? Jobban megérteni a forrásokat, különösen a genetikai és fiziológiai forrásokat? Jobb leírja az elhízás által kiváltott, különösen gyulladásos mechanizmusokat, és alkalmazkodjon a válaszokhoz ?