Túlsúlyos mítosz - miért élnek tovább a kövér emberek; A mélypszichológia áttekintése
Dátum: 2013.06.08
Szerző: Peters, Achim
Bíráló: Gerhard Danzer
Peters, Achim: A túlsúlyos mítosz - miért élnek a kövér emberek tovább. C. Bertelsmann Verlag München 2013, 271 oldal
Az elhízás (elhízás, túlsúly) több évtizede egyre nagyobb problémát jelent a nyugati világ országaiban. Egyre több gyermeket, serdülőt és felnőttet érint ez, néha kirívó módon, ami nemcsak esztétikai, hanem számos orvosi problémát is felvet, és hozzájárulhat a különböző klinikai képekhez.
A múltban különféle elméleteket fogalmaztak meg arról, hogy miért fordul elő elhízás, és ennek a jelenségnek a gyakorisága gyorsan növekedett az elmúlt húsz évben. Annak a megfigyelésnek az alapján, hogy az ember elhízása összefüggésbe hozható étkezési szokásaival, a médiában valóságos diétás javaslatok áradata terjedt el, amely olykor ellentmondó, olykor abszurd stratégiákkal próbál ellenállni a plusz kilóknak. Nem ritka, hogy a kezdeti súlycsökkenés visszapattanó vagy jojó hatást eredményez, amelyben az érintett személy néhány hónap után nemcsak visszanyeri eredeti súlyát, de még többet is nyom, mint étrendje előtt.
A táplálkozási szakemberek többsége ezért óvatos és szkeptikus az elhízási étrenddel kapcsolatban. Nemcsak a jo-jo hatásra, hanem az adott étrendhez gyakran kapcsolódó magas költségekre is hivatkoznak. Ezenkívül a diéták általában nagyon differenciálatlanul avatkoznak be egy szervezet anyagcseréjébe, amelynek súly- és zsíreloszlása kifejezi élettörténetét, beleértve a stressztényezőket is.
Ezért az elhízás értékelésének első lépésének az érintett személy átfogó diagnózisának kell lennie, beleértve az életmódot és a jelleget. Csak akkor, ha elhízott vagy kövér embereket megértenek ebben a tekintetben, lehet velük együtt kialakítani egy értelmes kezelési stratégiát, amely általában nem diétázásra, hanem fizikai aktivitásra és a megküzdési stratégiák megváltoztatására irányul. Achim Peters, a lübecki agykutató és endokrinológus nagyon fülbemászó módon magyarázza ezeket a nézeteket a túlsúlyos mítosz új könyvében.