Tulumba, török mézes sütemény Samar főzőblogja
Tulumba, török mézes sütemény
Recept Tulumba, török mézes sütemény
A török eredetű Tulumba Tatlisi sütemények ropogós mézzel tiszta íze az ízlelőbimbóknak, amelyeket a Balah el Sham és a Zlabia Ramadan estjein szívesen fogadnak, elfelejtve a Baklawa Rolls-t és a verhetetlen Kalb elouzunkat.
Folytattam a Balah el Sham receptemet azzal, hogy csak az ezekhez a Tulumbákhoz használt tippeket cseréltem meg. Nagyon könnyen elkészíthetők choux tészta alapokkal, mint például churros vagy akár zlabia esetében. Hozzáadhatunk kukoricakeményítőt, de nem találtam különbséget a két változat között.
A ramadán hónapban édességekre van szükségünk, hogy visszanyerjük az erőt étkezés és ivás nélkül töltött hosszú napok után. A ramadán éjszakák egyedülállóak, gyönyörű légkörrel, az Iftar (a fiatalok megtörése) után keleti süteményeket mutatunk be mézben, általában menta kíséretében. tea.
Nagyon szeretem ennek az áldott hónapnak a hangulatát, még akkor is, ha a napok kimerítőek vagyunk, élvezzük az egyes napokat, remélve, hogy ezek a török sütemények örömet szereznek neked, és ha megpróbálod őket, ne habozz, hagyj megjegyzést.