Túlzott csirke fogyasztás
Válassza ki a dokumentum nyelvét:
- bg - български
- az - spanyol
- cs - gesztenye
- igen - tánc
- de - Deutsch
- et - eesti keel
- el - ελληνικά
- hu - angol
- fr - français
- ga - Gaeilge
- hr - hrvatski
- it - italiano
- lv - latviešu valoda
- lt - lietuvių kalba
- hu - magyar
- mt - máltai
- nl - Nederlands
- pl - polski
- pt - portugál
- ro - román (kiválasztva)
- sk - szlovén
- sl - szlovén
- fi - suomi
- sv - svenska
A csirkét az egyik fő fehérjeforrásnak tekintették, de kiderült, hogy a jelenlegi technológiával nevelt, akár ökológiai, emberi fogyasztásra értékesített csirke több energiát szolgáltat zsírból, mint fehérjéből.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a csirkehúsban található hormonok bizonyos típusú rákot, pajzsmirigy betegségeket, cukorbetegséget, elhízást, endometriózist, méh miómát, meddőséget, asztmát vagy allergiát okozhatnak.
A tenyésztett csirkék húsát veszélyes baktériumok szennyezhetik, mivel apró ketrecekbe tömik őket és tömény ételekkel töltik meg. Ezenkívül a csirke tetemek, ha ürülékkel fertőzöttek, átvihetik a Salmonella baktériumokat vagy akár az E. colit is.
A közelmúltban Romániában laboratóriumi elemzéseket követően további 7 friss baromfihús-tételt azonosítottak, amelyek közösségen belüli cserékből származnak, amelyek során más alacsony patogenitású Salmonella-szerotípusokat mutattak ki.
Ezért milyen eszközök állnak a Bizottság rendelkezésére, hogy figyelmeztetést küldjön a tagállamoknak, és különösen megvitassák a szükséges intézkedéseket és technológiákat, hogy a jövőben kevésbé legyen csirke?