Turkálás

A Hagen-hegyi Demeter Landkaffee a helyi gabonák kiegyensúlyozott keverékéből áll, beleértve a rozsot, a malátát, az árpát és a cikória egy részét. Minden összetevőt külön-külön finoman megpörkölnek, így a kávéra emlékeztető pörkölt aromák jönnek létre, és a jellegzetes szemes aromák teljesen kifejlődnek. Az eredmény íze erős és friss, finom, keserű-édes jegyekkel. Ez az alternatíva kevesebb keserű anyagot és savat tartalmaz, mint a hagyományos kávé. A szemes kávé természetesen koffeinmentes, ezért gyermekek számára is alkalmas. Az elkészítéshez öntsön 1-2 halmozott teáskanál forró, de már nem forrásban lévő vízzel, és keverje meg. A gabonából készült Mount Hagen vidéki kávé praktikus, visszazárható dobozban van, 100 g tartalommal. A Hagen-hegy csak a tisztességes kereskedelemben kapható kávét szerzi be, és így támogatja a nyers bab származási országából származó kis kávétermelőket. Ami a kávé alternatíváit illeti, a régiség mellett a Demeter minőség is fontos.

---