Turmixgép története; 1922-től napjainkig; Nyugat napja
1922-ben Stephen Poplawski feltalálta a turmixgépet. Azok számára, akik nem sok időt töltenek a konyhában, a turmixgép egy kis elektromos készülék, amelynek magas edénye és pengéi vannak, amelyek keverik, aprítják és őrlik az italokat és ételeket.
Stephen Poplawski elsőként tett egy forgó pengét egy edény aljára. Turmixgépét az Arnold Electric Company számára fejlesztették ki, és megkapta az US1480914 szabadalmi számot. Az Egyesült Államokban turmixgépnek és az Egyesült Királyságban felszámolónak ismerték el.
Az eszköznek volt egy tartálya, amelyen egy forgórázó volt elhelyezve egy támaszon, amely a motort tartalmazta. Ez lehetővé tette az italok keverését a tartóban, majd a tartály eltávolítását a tartalom öntéséhez és a tál megtisztításához. A készüléket savanyú italok előállítására tervezték.
Közben L.H. Hamilton, Chester Beach és Fred Osius 1910-ben megalapították a Hamilton Beach Manufacturing Company-t. A cég a konyhai eszközökről vált ismertté és gyártotta a Poplawski dizájnt. Később Fred Osius dolgozni kezdett a Poplawski turmixgép továbbfejlesztésén.
Fred Waring, a Penn State építészmérnök hallgatója mindig is lenyűgözte a szerkentyűket. Ő volt az a pénzügyi és marketing forrás, amely a Waring Blenderet piacra hajtotta, de Fred Osius volt az, aki 1933-ban feltalálta és szabadalmaztatta a készüléket.
Fred Osius tudta, hogy Fred Waring rajong az új találmányok iránt, és Osiusnak pénzre van szüksége a turmixgép fejlesztéseihez. Fred Waringgal beszélgetve a New York-i Vanderbilt Színházban tartott élő rádióműsor után Osius bemutatta ötletét, és ígéretet kapott Waringtól további kutatásainak támogatására.
Hat hónappal és 25 000 dollárral később a turmixgépnek még mindig technikai nehézségei voltak. Elégedetlen Waring felhagyott Fred Osiusszal való együttműködéssel, és újratervezte a turmixgépet.
1937-ben a Waring tulajdonában lévő Miracle Mixert a chicagói National Restaurant Show-n mutatták be a nagyközönségnek 29,75 dollárért. 1938-ban Fred Waring átnevezte a Miracle Mixer Corporation-t Waring Corporation-re, és a keverő nevét Waring Blendor-ra változtatták, amelynek helyesírását végül Blender-re változtatták.
Fred Waring önállóan kezdett marketingkampányba, amely olyan szállodákkal és éttermekkel kezdődött, amelyeket együttesével egy turné során meglátogatott, majd olyan luxusüzletekben terjeszkedett, mint Bloomingdale és B. Altman. Waring egy alkalommal St. Louis-i riporterrel dicsekedett. Louis azt mondta: "Ez a keverő forradalmasítja az amerikai italokat". És megtette.
A Waring Blender a kórházak fontos eszközévé vált a speciális étrendek megvalósításában, valamint a tudományos kutatás létfontosságú eszközévé vált. Dr. Jonas Salk a gyermekbénulás elleni vakcina kifejlesztése során használta. Az 1.000.000. Waring Blender 1954-ben kelt el, és az eszköz ma is ugyanolyan népszerű. A háborús termékek immár a Conair márka részét képezik.
Európában a svájci Traugott Oertli a Waring Blendor műszaki felépítésén és tervezési stílusán alapuló turmixgépet fejlesztett ki, 1943-ban dobta piacra a Turmix Standmixert.
A turmixgép alapján a Traugott kifejlesztett egy másik típusú eszközt is, amely bármilyen lédús gyümölcsből vagy zöldségből kivonta a levet, a Turmix Juicer-t, amely külön kiegészítőként is elérhető volt a Turmix turmixgépben. A Traugott receptekkel népszerűsítette a természetes gyümölcs- és zöldséglevek fogyasztásának előnyeit, hogy népszerűsítse turmixgépét és facsaróját.
A turmixok, frappucinók és más, az ügyfél előtt készített fagyasztott italok növekvő népszerűségével a kereskedelmi turmixgépek új modelljei gyakran alacsonyabb zajszintet és számítógépes vezérlést tartalmaznak.
Az italkészítéshez és az ételkészítéshez szükséges speciális turmixgépek gyorsan népszerűvé váltak és világszerte használják a szakácsok.
1949-ben a Vitamix vállalat az első televíziós reklámok egyikében népszerűsítette turmixgépét. Ez 25 percig tartott, ami azt sugallta, hogy a turmixgépből zsemlemorzsa, burgonyás palacsinta, hashajtó italok készítése spenóttal és desszertital egész nyers tojást és héját tartalmazhat, amelyet a házigazda megemlíthet. élvezte, mint a tejet.