Uborka és tök - Természetes gyógyászat - Szám 827 - Év 2008 - Archívum - Formula AS
Kerti gyógyszertár zöldségekkel
uborka
(Cucumis sativus)
Dél-Ázsiából származnak, ahol a történelmi bizonyítékok szerint több mint 10 000 éve használják élelmiszerben. Aztán az uborka az egész világon elterjedt, kezdve az ókorban. Egyiptom, Görögország, majd Róma egyesével befogadta ezt a frissítő és élénkítő zöldséget kultúrájába. Románia területén az uborka több mint 2500 éve akklimatizálódott, azóta gyógyszerként, de varázsnövényként is használják őket.
Román uborka boldog családja
Egészségügyi gyógymódok uborkával
* Vesekövek, veseelégtelenség Az uborka az egyik legerősebb vizelethajtó hatású természetes termék, amely "mossa" a veséket a sóktól és így megakadályozza a kövek képződését. Ezenkívül a napi legalább fél kilogrammnyi friss uborka fogyasztása megőrzi az egészséget és serkenti a vese aktivitását, megakadályozza a fertőzések megismétlődését, serkenti a víz eltávolítását a szervezetből.
Óvintézkedések és ellenjavallatok
A legtöbb tanulmány szerint gyakorlatilag nincsenek mellékhatások vagy ellenjavallatok az uborkában. Azonban a súlyos magas vérnyomásban, ascitesben vagy más olyan állapotban szenvedők, amelyekben a testben a hatalmas folyadékbevitel korlátozott, mértékkel fogyasztják ezeket a zöldségeket, amelyek 95% vizet tartalmaznak. Vannak olyan emberek is, akiknek az emésztése nem egyezik meg nagyon az uborkával (nagyon ritka esetekben emésztési zavarokat, hasi fájdalmat, hányingert okoznak). Ezek a tünetek általában az uborkamagok miatt következnek be, és mint ilyenek megszűnnek, ha a magokat elfogyasztás előtt eltávolítják az uborkaszeletekről. Másrészt figyelembe kell venni, hogy ezek a magok a héja után a második helyen állnak, mint vitaminok és egyéb terápiás hatású anyagok. Következésképpen a magokat csak akkor távolítják el, ha feltétlenül szükséges.
cukkini
(Cucurbita pepo, convar. Giromontia)
Gyakorlatilag ugyanazok a fajok, mint a tök, és az uborka jó unokatestvérei, amelyekkel meglehetősen sok a közös. A sütőtök eredete régóta vita tárgyát képezi, elmélete szerint Közép-Ázsiából, Amerikából vagy akár Afrikából származnak.
A sütőtök által megakadályozott betegségek
* Asztma 30 napos kúra készül, amelynek során naponta kétszer 100 ml töklevet adnak be, esetleg sárgarépalével kombinálva. A cukkini héjában és pépében lévő hatóanyagok gyulladáscsökkentő hatással vannak a hörgőfára, csökkentik az allergiás érzékenységet, elősegítik a köptetést és csökkentik az asztmás rohamok gyakoriságát. Az asztmás embereknek, legyenek azok allergiásak vagy fertőzők, jó, ha a nyár folyamán minden évben elvégeznek egy töklé-kúrát. Ez egy egyszerű és hatékony kezelés ezen állapot enyhítésére vagy akár gyógyítására.
* Reuma, reumás ízületi gyulladás szezonális kúra készül, 1-2 hónapig, töklével, amelyből napi 300 ml-t isznak, minimum. A sütőtöklé csökkenti az ízületi gyulladásokat, leállítja a degeneratív folyamatokat, segít visszanyerni a normális ízületi mobilitást. Folyamatban vannak olyan vizsgálatok, amelyek azt mutatják, hogy az uborka mellett a sütőtök segít helyreállítani a betegség által elpusztított vagy legyengített finom ízületi szöveteket.
Egyél, amennyire csak lehetséges, a héjjal
Óvintézkedések és ellenjavallatok
A friss tökkel végzett kezelés, és különösen gyümölcslé formájában hasmenés, puffadás és hasi görcsök lehetnek. Ezért a kezelés valamivel kisebb mennyiségekkel kezdődik, növekszik, ahogy az emésztőrendszer megszokja ezt a friss ételt. A szintetikus antitrombotikus kezelést végző emberek nem fogyaszthatnak napi 100 grammnál többet friss cukkini vagy friss töklé.