Uborka, hogyan kell ültetni és gondozni ezt a zöldséget - Blog Botanists Garden Help
Uborka (Cucumis sativus) egy gyümölcsének termesztett zöldségnövény, amelyet kereskedelmi (technikai) érettségben fogyasztanak, tápanyagtartalmuk, valamint terápiás hatásuk miatt értékelik. Az uborkát frissen fogyasztják, vagy konzervekké vagy savanyúsággá dolgozzák fel. A gyümölcsök 90% -ban vizet, pektin anyagokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. A specifikus illatot az illóolajok adják, az uborkakivonatot a kozmetikai iparban használják.
A virágok egynemű monikák, egyszerre 3-5-re elrendezve. A nőstények petefészke a leendő gyümölcs alakja, a hímek pedig nagyok, és a nőstények előtt jelennek meg, főleg a fő száron. A beporzás entomofil. Ha a beporzás nem teljes, a gyümölcs deformálódik vagy nem fejlődik normálisan. A jelenlegi kultúrákban széles körben használják partenokarp hibridek, amely csak nővirágokat alkot és nem igényel beporzást. A gyümölcs különböző alakú, méretű és színű dinnye. A magok lapítottak, hosszúkásak, tojásdadok, fehér-sárgák. A magok csírázóképességüket 5-6 évig megőrzik.
Éghajlati és talajigények. Hőfok az optimális növényzet 25-28 ℃, és az átlagos hőmérséklet nem csökkenhet 15 ℃ alá. A minimális csírázási hőmérséklet 15-16 ℃. A lemezek nem támogatják 12 ℃ vagy 35 ℃ feletti hőmérsékletet, ezen értékektől eltekintve a növekedés leáll. Az uborkáknak a kereskedelmi érettség eléréséhez körülbelül 1000 ℃ -fokra van szükség.
Az uborkának 12 órára van szüksége nagy intenzitású fényre, sugárzás jelenléte a kék-ibolya tartományban, serkenti a növény általános fejlődését. A páratartalmat a terepi vízkapacitás 75-80% -án kell tartani. Az elégtelen víz miatt a növekedés megáll és a gyümölcsök száma csökken. Az uborka nagyon érzékeny a légáramokra, és a növényvédő mikroklíma megteremtése érdekében védőfüggönyöket kell készíteni a terepen. Ezenkívül az uborka inkább a levegős, humuszban gazdag, áteresztő, semleges vagy enyhén savas pH-értékű talajt választja. Kerülje a talaj tömörödését a gyökerekből származó gázok cseréjének elősegítése érdekében.
Uborka termesztési technológia
Vetésforgó. A felhasznált földeknek síknak, síknak, déli fekvésűnek és könnyű szerkezetűnek kell lenniük (vályog-homokos vagy homokos-vályogos). Az uborka három évnél tovább nem térhet vissza ugyanarra a területre. A legjobb eredményeket lucerna, lóhere, bab, burgonya, paradicsom, paprika, káposzta vagy fokhagyma után érik el. Ne nőjön tök vagy dinnye után.
