Uborka túróval Kis tányérok a barátok között
Napi főzés, receptek, tanácsok és még sok más.
Ez az egészséges étel tökéletes egy napsütéses étkezéshez egy tavaszi napon. A túrós uborka gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Nagyon friss, ez az önindító igazi öröm, ahol minden falat megolvad a szájában. Mindenki által megbecsült, ez a karcsúsító edény a vonal és a pénztárca szövetségese.
Uborka túróval
Könnyű recept - 4 fő részére - elkészítési idő 15 perc
Hozzávalók:
- 1 uborka
- 3 evőkanál. sima fehér sajt, lecsepegtetve
- 3 gyöngyhagyma
- néhány ág metélõhagyma
- citrom
- olivaolaj
- só, bors
- Használat előtt ne felejtse el lemosni a szennyeződéseket 30 perccel.
- Hámozzuk meg az uborkát, szeljük fel vékony szeletekre, és hagyjuk legalább 30 percig szűrőedényben kifolyni, bőkezűen sózzuk meg.
- Tisztítsa meg a mogyoróhagymát, és teljesen szeletelje fel őket (fej és farok).
- Vigye át az elesett uborkát egy csepegtető hideg víz alatt, majd tiszta ronggyal szárítsa meg a szeleteket.
- Tegye az uborkát egy tálba, és szórja meg egy citromlével.
- Egy tálban összekeverjük a lecsepegtetett túrót, a felszeletelt mogyoróhagymát, sót, borsot és egy csepegő olívaolajat. Adjunk hozzá néhány apróra vágott snidlinget, majd keverjük hozzá az uborkát.
- Alaposan keverje össze, és szükség esetén állítsa be az ízesítőt sóval és borssal.
- Az uborkákat túróval, néhány salátalevéllel tálaljuk, és lehűtve tálaljuk.
- Kényeztesse magát !