Úgy néz ki, mint délre… Saines Gourmandises Marie Chioca
A mediterrán étrend ízletes receptjei
Könnyű főzés az egészség védelme érdekében
De van még egy dolog, amire szintén sok, sok perspektíva van, hogy teljes mértékben megítélhessük az előnyeit ... és ez az Mediterrán étel. Már nem számoljuk azokat a komoly vizsgálatokat, amelyek ezt a tényt megalapozzák: azok a populációk, amelyek nem az úgynevezett „mediterrán” modellel táplálkoznak (az IGAZ ősmodell, nem pedig a tiramisu monoterápia!) Sokkal jobb az egészségük, akár kardiovaszkuláris szinten., hanem a cukorbetegség, a túlsúly, a rákkockázatok stb.
Tehát át fogom fordítani a kabátomat, és feladom az alacsony GI-diétát, hogy bekerüljek a mediterrán modellbe. Nos, valójában egyáltalán nem.
És tudod miért? Mert a kettő együtt működik. Ha alaposan megnézed a 36 könyvemet és a 8 éves blogolást, nos, mindig is kiemelkedően mediterrán főztem! És ez azért, mert kicsi koromban estem bele (természetesen), hanem azért is, mert szeretem, és érzem, mennyire jó érzéssel tölt el.
A mediterrán étrend szintén egy bizonyos életfilozófia, egyfajta módszer a jó társaságban, jó hangulatban való étkezéshez (és még teli szájjal is beszélhetünk, kit érdekel!), Azáltal, hogy valóban megosztunk egy nagyszerű pillanatot. A felhasználóbarát. Ugyanaz a pite sokkal több jót fog tenni neked ilyen körülmények között, mint ha a számítógéped képernyőjén szegecselten tartanád a szemed, egymás után dobnád a szeleteket a szádba, anélkül, hogy belegondolnál, mit eszel ...