Ugyanaz a diéta, nagyobb súly Egyre nagyobb és nagyobb - és nem tehetünk róla - WiWo
Egy tanulmány azt mutatja, hogy manapság az embereknek kevesebbet kell enniük és többet kell mozogniuk annak érdekében, hogy ugyanaz a testtömeg-indexük legyen, mint a 30 évvel ezelőttieknek. Kevesen tehetünk az okok ellen.
Jobb a kis hamburger - az emberek gyorsabban híznak, mint 30 évvel ezelőtt
Forrás: dpa
Jó hír mindazoknak az embereknek, akik küzdenek a súlyukkal, vagy akiknek nehéz fenntartani vagy akár csökkenteni azt - csak korlátozott mértékben tudnak tenni ellene. Több mint 30 évvel ezelőtt az emberek sokkal könnyebben tudták fenntartani súlyukat - állapították meg a Toronto York Egyetem kutatói. Megvizsgálták 36 400 amerikai állampolgár étkezési szokásait 1971 és 2008 között, valamint 14 419 ember fizikai aktivitását 1988 és 2006 között.
A legmeglepőbb megállapítás: annak a személynek, aki 2006-ban ugyanannyi kalóriát fogyasztott és ugyanolyan fizikai aktivitást végzett, mint 1988-tól, a testtömeg-indexe (BMI) 2,3 ponttal volt magasabb. A mai emberek súlya körülbelül 10 százalékkal nagyobb, mint a nyolcvanas éveké. A mai emberek számára ez azt jelenti: A BMI alacsony szinten tartása érdekében kevesebbet kell enniük és többet kell mozogniuk, mint az előző generációknál.
A BMI kiszámítása
képlet
A testtömegindex kiszámítása a következőképpen történik: testtömeg kilogrammban elosztva a testmagasság és a testmagasság méterben kifejezett tömegével.
A 90 kilogrammos és 1,90 méteres magassággal a BMI alig van 25 alatt.
Mi a normális?
Az Egészségügyi Világszervezet szerint a 18,5 és 24,9 közötti BMI normálisnak tekinthető. A magasság négyzetméterenként 30 kilogramm értékből a túlsúlyos emberek kezelésre szorulnak.
A kutatóknak nem sikerült azonosítaniuk az egyértelmű okokat, amint arról az "Obesity Research & Clinical Practice" magazin beszámolt. Jennifer Kuk a Torontói Egyetemről három különböző tényezőt ajánlott fel, amelyek elősegíthetik ezt a kezdetben rejtélyes fejleményt:
Vegyszerek
Manapság az emberek több vegyi anyagnak vannak kitéve, amelyek befolyásolhatják a test súlygyarapodását. Ide tartoznak a peszticidek vagy az élelmiszer-csomagolás alkatrészei. A tudósok szerint ezek olyan mértékben befolyásolhatják a hormonális egyensúlyt, hogy megváltozik a kalóriabevitel.
Gyógyszer
Ugyanez vonatkozik az USA-ban különösen népszerű gyógyszerekre, például a Prozacra. Az antidepresszánsok az egyik leggyakrabban felírt gyógyszer, és sokszor kapcsolódtak a súlygyarapodáshoz.
baktériumok
További cikkek
Az emberek bélflóra úgy változhatott meg az elmúlt évtizedekben, hogy a szervezet hajlamos az elfogyasztott kalóriákat is gyorsabban tárolni. Az USA-ban az elmúlt 30 évben hormonokkal és antibiotikumokkal kezelt állatok húsának fokozott fogyasztása mellett ezt a változást például édesítőszerek is okozhatják.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, ami kellemes a kényelmes ember számára, hogy kevésbé képesek kontrollálni a súlyukat, mint azt korábban feltételezték. Bármennyire is kellemes, ha a felelősséget legalább részben a saját befolyásán kívüli hatásokra terjesztjük - ha az öv feszes, akkor ma világosnak kell lennie: túl sok étel, túl kevés testmozgás. Végül is egyetlen bélbaktérium sem változtatja meg a fogyás negatív kalóriamérlegének elvét. Lehet, hogy csak nehezebb elérni.