Új állásfoglalások a megfelelő időben 10 józan ész tanácshoz. Egészségügyi cikkek, kategorizálatlan
Az ünnepek éppen most értek véget, a galette des rois végéhez közeledik, és egyesek számára "eljött a jó elhatározások ideje": "2016-ban átveszem az ételemet." Nagyon jól. De hol kezdjem ?
1. Úgy döntök, hogy most vállalom az étrendem irányítását
Színészként lenni az étrendben kissé olyan, mint munkahelyet vagy országot váltani, elsőre felkavaró lehet ! Valójában bármilyen változás megköveteli a kényelmi zónából való kimozdulást és új viszonyítási alapok megtalálását a változások ismétlésével. De végül mit jelent a jó ételmegoldás? Hogy a legújabb divat-étrend? Sokak számára ez a legjobb (vagy legrosszabb) módszer arra, hogy nyomást gyakoroljanak erre az állásfoglalásra, az összes többi listán kívül. Mindent összerázunk, kitartunk néhány napig vagy hétig, akár néhány hónapig, és visszatérünk ... a kiindulópontra. Bónuszként a demotivációval. Ha a megfelelő felbontás pontosan az lenne, hogy lehetővé tegye az étrend mélységes irányítását, természetesen, de mindenekelőtt finoman? Saját tempójában, prioritásai szerint, kezdve azzal, ami számodra a legkönnyebb és leginkább motiváló e néhány tipp közül.
2. Gondosan eszem
Egyszerű, sőt kézenfekvő tanács, mondhatnád. Elméletileg igen. A valóságban az aktív élet arra készteti egyeseket, hogy teljes sebességgel lenyeljék a reggelit, vagy akár át is hagyják, az ebédidőt aztán bevásárláshoz vagy edzéshez használják fel, így az étkezés néhány perc alatt "megissza". Az édes termékek falatozása a délutáni órákban a vacsora idejéig tart, amikor az egész család összegyűlik a nap fő és kellemes étkezése körül.
Teljesen lekapcsoltuk magunkat az étellel való kapcsolatunkról: egyesek számára ez egy automatikus cselekedet, amelynek célja az éhségérzet megszüntetése és a mesterségesen fenntartott öröm előidézése, míg mások számára a hiperkontroll fokozódó orthorexiához vezet. Itt is a boldog közeg módja képviseli az egyensúly módját: szenteljen legalább 20 percet minden étkezésre, figyelembe véve ezt a pillanatot önmagában, annak örömében és tudatában, amit a tányérjára tett, tehát a testében képvisel. az egészséges táplálkozás hosszú távú elengedhetetlen elõzetes lépése. Emlékezik, az vagy, amit megeszel.
3. jól érzem magam
Bármilyen sebességgel is növekedni akar, őrizze meg az élvezetet, a barátságosságot és a társadalmi köteléket. Hasonlóképpen elengedhetetlen, hogy rendszeres tréfálkozókat szerezz magadnak (ami nem azt jelenti, hogy "szisztematikus"!), Jó lelkiismerettel. Ismét a diéta csodálatos módja annak, hogy egy életen át naponta körülbelül 3-szor, az év 365 napján vigyázzon egészségére.
4. Jobban szeretem a nyers és feldolgozatlan ételeket
Hüvelyesek, gyümölcsök és zöldségek (organikus), baromfi vagy akár hal: olyan sok étel, amely az egészséges étrend alapját képezi mikrotápanyagokban való gazdagságuk, adalékanyagok hiánya és integritásuk tiszteletben tartása miatt. Ez a tanács egyszerűnek, sőt alapvetőnek tűnhet. De próbálja ki: tisztítsa meg a szekrényeket és a hűtőszekrényt, hogy teljes mértékben feltöltse őket feldolgozatlan, nyers ételekkel. Meglátja, sok mindent megváltoztat !
5. Helyi és minőségi ételt fogyasztok
A globalizáció korában a világ termelésének 26% -a pazarlódik el, különösen a nyugati országok terjesztése és fogyasztása során. Az élelmiszer-spekulációk eredményeként a kukoricát 24-szer cserélik, mielőtt az a tányérra érne, a búza 46-szor! Tegye fel magunknak a nekünk, gyermekeinknek és bolygónknak megfelelő kérdéseket.
Hormoncsirke, több ezer km-t megtevő ételek, mielőtt elérnék a tányérját, intenzív termesztésből származó gyümölcsök és zöldségek, monokultúrás gabonatermékek és gazdasági jövedelmezőségük alapján kiválasztott hidrid fajták. Ez az utolsó csepp a pohárban, a világ másik oldalán vásárolt termékeket eszünk, és kerüljük az otthon közelében lévőket: az igent mondó kaptár, AMAP, helyi gazdapiacok stb. Olyan sok megoldás, amely megkönnyíti az élelmiszerekhez való hozzáférést, amely tiszteletben tartja az egészségét, a helyi gazdaságot és a környezetet. Mészárosod és kertészed is ott van, hogy segítsen megtalálni az ételek eredeti ízét, kiválasztva a szemükben a legminőségibb termékeket. Minél inkább előnyben részesítjük ezeket a rövid terjesztési csatornákat, annál könnyebb lesz hozzáférésük. Ez a kolibri története !