Új burgonya tejfölös szószban; DDR recept; könnyen; ügyes!

összetevők

1-2 kg burgonya, só, 1 evőkanál margarin, 1/2 l tejfölös szósz, 2-3 evőkanál reszelt sajt, 1-2 evőkanál vaj vagy margarin, gyógynövények.

Dicséret, kritika, kérdések vagy javaslatok a recepttel kapcsolatban? Ezután kérjük, hagyjon megjegyzést az oldal végén és egy értékelést!

készítmény

A megmosott, kikapart újburgonyát sós vízben megfőzzük.

Az alaplevet lecsöpögtetjük, a burgonyát megpároljuk, majd margarinnal kikent mély serpenyőbe tesszük.

A tetejére reszelt sajtot szórunk, megszórjuk olvasztott vajjal vagy margarinnal, és a sütőben megsütjük.

Vigyük fel apróra vágott gyógynövényekkel.

[Forrás: Kiegészítők »Verlag MIR Moscow & Verlag für die Frau Leipzig, NDK, 1989]

tejfölös

- 365 recept amatőr és profi szakácsoktól Szászország minden tájáról és tájaitól, Vogtlandtól Felső-Lusatiaig
- a tájra jellemző karikatúrákkal és szász bölcsességekkel díszítve
- az egészséges teljes ételekről szóló tippekkel
- recepteket tartalmaz a "kulináris művészet" minden területéről, az egyszerű levesektől és az otthoni főzéstől a kiváló minőségű Me-ig.