Új étel trend a müzli zöldségekkel
Nagymamáink már ettek zabpelyhet eperrel vagy reszelt almával - most valami teljesen új jön: müzli brokkolival, céklával vagy paprikával
A klasszikus müzlit újraértelmezték
Sokak számára egy tál müzli a tökéletes napkezdés része. A legnépszerűbb receptek közé tartoznak a zabpehely és a gyümölcsök, például a vörös bogyós gyümölcsök, a banán vagy a mazsola. Most egy új élelmiszer-trend van, amelyet kétszer is meg kellett vizsgálnunk: müzli különböző típusú zöldségekkel.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Honnan származik a zöldséges müzli?
Az új élelmiszer-trend eredete - amint oly gyakran előfordul - New York. Az emberek itt őrültek az egészséges kelkáposzta nola, vagyis az édes granola kelkáposzta miatt. Számos új alkotás jelent meg ebből a zabpehely és zöldség kombinációból. A Mymuesli például a „Paprika Pumpkin Granola” keveréket kínálja, és a Kölln most három új fajtát dobott piacra - mind zöldségekkel. Például brokkolival, céklával vagy sárgarépával.
Zöldséges müzli sokféle
A kiadós müzlinek számos előnye van. A gyümölcs hiánya miatt nincs fruktóz sem. Ezenkívül a növényi müzli sokféleképpen felhasználható. Készíthet belőlük zabpálcát vagy kenyeret, vagy pogácsát.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A zöldséges müzli pogácsák receptje
- 1 lilahagyma
- 3 evőkanál növényi olaj
- 180 g Kölln Veggie Müsli brokkoli és mandula
- 250 ml zöldségleves
- Só/bors és szerecsendió
Készítmény:
Finoman vágja fel a hagymát, és pirítsa át egy serpenyőben a növényi olajjal áttetszővé. Hajtsa be a zöldséges müzlit és rövid ideig pirítsa. Ezután a húslevessel lecsurgatjuk, és folyamatos keverés közben hagyjuk a keveréket duzzadni. Vegye le az edényt a tűzről, fűszerezze, és hagyja pihenni 20 percig.
Alakítsunk pogácsákat és sütjük egy serpenyőben növényi olajjal közepes lángon 4-5 percig. Többször megfordítva a végén forrón tálaljuk. Például salátával vagy mártással.