Új felismerések A megfelelő böjt - de hogyan
Johannes Huber hormonpápa új könyve: Miért kellene kihagynia a vacsorát, de nem a reggelit?.
Nemcsak a nagyböjt idején sokan elnézik a nagy falánkságot. Csípővé vált testének optimalizálása, az étrend és a méregtelenítő módszerek (lásd alább) virágzik és különböző kúrákká fejlődnek. De mit csinálnak, hogyan működnek és mennyire hatékonyak?
Minden megközelítésnek legalább egy közös tézise van: az autofágia megkezdéséhez legalább 16 órán keresztül teljes lemondás szükséges az élelemről - ez a folyamat, amely során a sejtek lebontják a régi és hibás molekulákat, ezáltal megújulnak, és a test elkezd tisztulni.
A napszak számít
De nemcsak az időtartam, a napszak is alapvető tényező. A hormon szakember, Johannes Huber az "Öregedésgátló forradalom - Vékony, hosszabb fiatalok játszása, a kiadói kiadás a., 22 euró" című új könyvében egyértelműen a "vacsora lemondása" (a vacsora kihagyása) mellett szól. A kihagyás viszont figyelmeztet - a reggeli kihagyása nincs hatással a sejtek megújulására.
Segíti az időszakos böjtöt a fenntartható fogyással?
Elsősorban David Sinclair korkutató megállapításaira hivatkozik. A Harvard professzora megállapította, hogy a sejttisztító autofágia mellett elsősorban a sirtuinoknak nevezett „csodaenzimek” javítják a szervezet DNS-károsodását. Csak éjszaka válnak nagyon aktívvá, és ha a szénhidrátkészletek üresek.
"Vacsora törlése" Elisabeth Gürtler számára is
A „Vacsora lemondása” révén a szálloda tulajdonosa, Elisabeth Gürtler is évtizedekig karcsú és fitt volt, ahogy a 69 éves férfi elmagyarázza KURIER-nek: „Jól érzem magam enyhe éhségérzet mellett. Csak akkor van igazán sok energiám. Csak akkor eszem, amikor nagyon éhes vagyok, és 16 óra után általában semmit. Ellenkező esetben nem járok jól, és rosszul alszom. "
Véletlen böjt
A könyv szerzői, Huber és a „Mister Universum”, Bernd Österle szintén „véletlenszerű” 40 napos intervallumos éhgyomri kúrát javasolnak. Huber: „Míg az anyagcsere fokozatosan alkalmazkodik a normál szakaszos éhezéshez, és ezért elveszíti hatékonyságát, a test mindig meglepődik, ha a véletlenszerű elv alapján böjtöl. Ezért különösen hatékony. "
A mindennap húzott kártyákon, amelyek megtalálhatók a könyvben, az szerepel, hogy mit ehetsz napközben: Egyél, mint mindig, semmit, vagy csak bogyókat és gombákat (a sirtuinokat is aktiválnia kell).
Aki sokáig fiatal akar maradni, az orvos szerint "új partnerrel kell lefeküdnie: a neve éhség".
A kutatók azonban figyelmeztetnek a trendre. A túlzott éhezés alultápláltsághoz vezet, és ez határozottan károsítja az immunfunkciót.
Tanulmányozza a helyzetet és a különböző éhomi módszereket
Különböző megközelítések léteznek az éhezési trendre vonatkozóan - hiányoznak a hosszú távú megfigyelések
kutatás Az éhomi kúrák az életet meghosszabbító eredményeket mutattak állatkísérletekben.
Ezeket azonban nem lehet közvetlenül átadni az embereknek. Emberekkel végzett vizsgálatokban a napi 16 órás böjt több pozitív hatást (súlycsökkenés, inzulinrezisztencia, béta-sejt funkció) nyújtott, mint az 5: 2 módszer.
A German Medical Journal szerint négy év múlva csak az időszakos koplalásról lesznek jelentősebb humán vizsgálatok. Mindenekelőtt hiányoznak a hosszú távú vizsgálatok.
Egyél napról napra Egyél egy nap normálisan, egy napig teljesen étkezés nélkül: Ausztriában Bernhard Ludwig kabareművész népszerűvé tette az intervallumos böjt (10in 2) ilyen formáját. A módszert "Alternate Day Fasting" -nek hívják, és főleg fogyáshoz alkalmazzák. A grazi egyetem nemrégiben készült tanulmánya nem tudta megerősíteni a csontsűrűség csökkenésének jelzését ilyen szigorú böjt alatt. A diéta befejezése után a lehetséges jo-jo hatás azonban kritikus.
Nincs reggeli Ez a módszer nem használható Huber orvos számára (lásd fent). Terence Kealey biokémikus másként gondolkodik a "Reggeli veszélyes étel" című könyvben. Ennek megfelelően kerülni kell a reggelit, mert ez a vércukorszintet sokkal magasabbra emeli, mint a későbbi étkezések. Kealey állítólag reggeli kihagyással gyógyította meg a 2-es típusú cukorbetegségét. A reggeli étkezési absztinencia csökkenti az elhízás és a magas vérnyomás kockázatát is - mondja a biokémikus.
Az 5: 2 módszer Két nap egymás után böjtölés napi 500 kalóriával és normál étkezés öt napig (kb. 2000 kalória). Legalábbis az alacsony szénhidráttartalmú és mediterrán étrendhez képest a tesztalanyok súlycsökkenése az 5: 2 módszerrel volt a legnagyobb. De: Egy másik tanulmányban az egészségügyi paraméterek nem javultak annyira, mint a "Vacsora törlése" esetén.
Gyümölcslé A méregtelenítő szállodákban való böjt mellett a cégek különleges gyümölcsleveket is kínálnak. Csak folyékony ételeket fogyasztanak három-21 napig, általában az Epsom-sóval megtisztított vastagbéllel kezdve. A hosszabb gyógymódokról azt mondják, hogy enyhítik a krónikus betegségeket, mint a reuma és az ízületi gyulladás. A legismertebb Otto Buchinger szerint a terápiás böjt.