Új maximális mennyiség az étrend-kiegészítőknél PZ - Pharmazeutische Zeitung

Írta: Christina Hohmann-Jeddi/A Szövetségi Kockázatértékelési Intézet (BfR) frissítette az étrend-kiegészítőkben található vitaminok és ásványi anyagok maximális dózisaival (NEM) kapcsolatos információkat. A maximális szintekre vonatkozó ajánlásokat a "Journal of Consumer Protection and Food Safety" (DOI: 10.1007/s00003-017-1140-y) publikálta.

maximális

Németországban a felnőtt lakosság körülbelül 25-30 százaléka szed rendszeresen étrend-kiegészítőket - írja a BfR sajtóközleményében. A kiegyensúlyozott és változatos étrend általában biztosítja az egészséges test számára az élethez szükséges összes tápanyagot. Ha nagy dózisú étrend-kiegészítőket is szednek, és dúsított ételeket fogyasztanak, akkor nő a káros egészségügyi hatások kockázata.

"width =" 300 "height =" 171 "/>

Ennek fényében a BfR most megvizsgálta az étrend-kiegészítőkben javasolt vitaminok és ásványi anyagok maximális szintjét 2004-ben, és új tudományos eredmények alapján módosította azokat. A D-vitamin (5–20 µg), a szelén (30–45 µg) és a C-vitamin (225–250 mg) maximális mennyiségét például megnövelték, míg a B6-vitaminé (5,4-ről 3-ra, 5 µg) és folsav (400–200 µg).

A BfR szerint ideális esetben számos anyagot egyáltalán nem szabad tartalmazni az étrend-kiegészítőkben. Különösen az A-vitamin, a kalcium, a cink és a réz esetében fennáll annak a veszélye, hogy a tolerálható napi bevitelt túllépik a kiegészítések, mivel az étrendben már magas a tartalom. Ugyanez vonatkozik a β-karotinra és a fluoridra, mivel ezeket is sok ételhez adják. A vas esetében az intézet az étrend-kiegészítők maximális napi 6 mg-os mennyiségét javasolja. A kiegészítésnek azonban csak a fogamzóképes korú lányok és nők számára van értelme a menstruáció során bekövetkező vasveszteség miatt. A BfR azt javasolja, hogy az összes többi lakossági csoportot figyelmeztessék az ellenőrizetlen vaspótlásra a termékekre vonatkozó megfelelő megjegyzéssel.

Az intézet szerint az étrend-kiegészítőkben jelenleg sem nemzeti, sem európai szinten nincs kötelező maximális vitamin- és ásványi anyagmennyiség. "A BfR maximális mennyiségre vonatkozó javaslatai alapul szolgálnak a jogi szabályozás megalkotásához Németországban, és ezáltal a kockázatcsökkentő intézkedések kockázatkezeléséhez szükséges döntéshozatali segítséget nyújtják." /

  • Az áttekintő gyógyszerhez.