Új tanfolyam táplálkozási szakemberek számára
Ha a táplálkozási orvoslás kérdései érdekelnek és/vagy el tudja képzelni, hogy a klinikai étrendterápián és a táplálkozási tanácsadáson dolgozik, az új duális dietetikus alapképzés csak az Ön számára lehet megfelelő. B.Sc. A dietetika ötvözi a dietetikusok képzését tudományosan orientált diplomával. A szakmai kilátások tehát ígéretesek, mivel a tanfolyam elvégzése önálló és felelős tevékenységre képes a klinikai étrendterápiában és táplálkozási tanácsadásban.
Van valójában cukorbetegség-diéta? Mely ételek alkalmasak még laktóz-intoleranciában szenvedőknek? Hogyan kell enni egy rákos betegnek? Melyek alacsony zsírtartalmú vagy tápanyag-megtakarító főzési módszerek? Hogyan lehet megakadályozni az időskori alultápláltságot? - Ezek és hasonló kérdések foglalkoztatják a klinikai étrendterápia és táplálkozási tanácsadás jövőbeli szakértőit. Tudományosan megalapozott ismereteit gyakorlati módon gazdagítják az egyetemmel együttműködő diétás iskolák.
A tantárgy tartalma és eljárása - kilenc félév szoros program
A kilenc félévre tervezett tanulmányi programot dietetikus szakiskolákkal (diétás iskolák) együttműködve hajtják végre. Az első hat félévben a hallgatók tanulmányaikkal párhuzamosan dietetikus szakemberré válnak. A képzés ideje alatt az egyetemen való részvétel péntek délután folyik. Támogató online tanulási formákat is alkalmaznak.

Ezt követi három szemeszter személyes tanulmány a Fulda Alkalmazott Tudományegyetemen, amelyben a dietetika és táplálkozástudomány, az étrend-tanácsadás, az egészségügy, a társadalom-, a kultúra- és a gazdaságtudomány moduljai kerülnek terítékre.
Karrierlehetőségek - növekvő igény az étrend-szakértőkre
A civilizáció olyan betegségei, mint a cukorbetegség, az elhízás vagy az allergiák folyamatosan növekednek, nem utolsósorban a demográfiai változások és a nyugati életmód miatt. Éppen ezért a következő évtizedekben erősen megnő a diétás kompetencia iránti igény.
Emiatt a duális dietetikus alapképzésben végzett hallgatókra nagy szükség lesz a klinikai étrendterápia és táplálkozási tanácsadás szakértőiként.
Mivel interdiszciplináris módon működnek a dietetikában a tudományos eredmények gyakorlati megvalósításának felületén. Stratégiákat és koncepciókat fog kidolgozni az étrendi kérdésekhez. A hangsúly a betegek egyéni tanácsadására irányul.
Változatos és izgalmas szakmai területek
A foglalkozási területek megtalálhatók az egészségügyben, különösen a klinikákon és kórházakban, rehabilitációs intézményekben, idősek otthonában, egészségbiztosító társaságokban, valamint kutatóintézetekben és diétás ételek gyártói.
A Németországban vagy külföldön végzett mesterképzés szintén lehetséges.
Itt további információkat találhat az együttműködő diétás iskolákról, illetve részleteket a diplomaprogram jelentkezéséről és felvételi folyamatáról.