Új tanulmány Az éhségtől való félelem - Tudás - Stuttgarter Nachrichten
Új tanulmány Az éhségtől való félelem
Fogyasztási zavar: Egy tanulmány célja annak kiderítése, hogy mi áll a mértéktelen evés hátterében.
Heidelberg - zabálja az ételt. De ez nem okoz nekik elégedettséget. Ezért jön hamarosan a következő sóvárgási támadás. A falatozók kontrollálatlanul étkeznek, mintha kényszer vezérelné őket. Egy tanulmányban Heidelberg tudósai meg akarják vizsgálni az érintettek agyában zajló folyamatokat.
Amikor Heike Wüstkamp éhes, eszik. Egészen régen, amíg a gyomor nem fájt. Csak akkor hagyta abba - csak két órával később folytatta az evést. "Ilyen napokon nem tudtam segíteni" - mondja az észak-Rajna-Vesztfáliában található Oberhausenből származó 49 éves férfi. Sok éven át az étkezés nem élvezet volt számára, nem öröm, hanem életcél: Heike Wüstkamp sétákat keresett aszerint, hogy van-e olyan étterem, amelyen útközben megállhat - "ha az éhség nagyon rosszra fordul". Ha elővigyázatosságból meghívták egy barátjának házába, előre megette a telet. - Pánikrohamaim voltak, amikor nem tudtam, mikor kell újra enni.
1,5 millió ember szenved túlzott étkezési rendellenességekben
Az olyan emberek, mint Heike Wüstkamp, megszállottan ragaszkodnak az ételekhez. Nem tudják kontrollálni a falatozásukat. Feltöltöd magad - aztán üresnek érzed magad. A támadás után szégyent, depressziót vagy undort éreznek önmaguk ellen, de egy támadás után sem próbálnak megszabadulni a kalóriától. És gyakran vastagodik.
Binge-Eating-Disorder nevezik ezt az étkezési rendellenességet, az angol "binge" szó után, ami fordításban "binge" -et jelent. Körülbelül 1,5 millió ember szenved ebben a betegségben - majdnem annyi, mint a bulimia. Az étkezési és hányási rendellenességgel ellentétben azonban a mértéktelen evészavar sokkal kevésbé ismert. Mentális betegségként csak 1994-ben említették - és azóta alig kutatták. Vannak olyan adatok, amelyek azt mutatják, hogy az elhízott embereket különösen érinti. Hasonlóképpen azok az emberek, akik gyermekkorukban súlyproblémákkal küzdöttek, vagy rosszul diétáztak. Nem világos azonban, hogy a betegség, amelyet népi néven étkezési függőségnek neveznek, valóban összehasonlítható-e egy függőséggel.
A heidelbergi Orvostudományi Egyetemi Klinika tanulmánya most erről nyújt információt. Ebben a tanulmányban az orvosok és a pszichológusok megvizsgálják az agy azon folyamatait, amelyek szabályozzák a megzavart étkezési magatartást - mind a mértéktelen evés, mind a bulimia által szenvedők körében.
A jutalmazási rendszerről van szó
Elegendő megközelítés van ennek az elméletnek az alátámasztására: "Tudjuk például, hogy a mértéktelen evés általában nem éhségkor jelentkezik, hanem elsősorban akkor, ha érzelmi stressz éri" - mondja Hans-Christoph Friederich, a tanulmány vezetője és az egyetemi klinika vezető orvosa. Ez a megállapítás arra utalhat, hogy az agy jutalmazási rendszere nagy szerepet játszik az érintettek sóvárgási támadásaiban.
Tehát Friederich három lehetséges elméletből indul ki: Fontos kideríteni, hogy a bulimia vagy a mértéktelen evés által érintettek úgy érzik-e, hogy valahogy jutalmazniuk kell magukat, és ezt evéssel kell megtenniük. Ez ugyanúgy működne más dolgokkal is. De az is lehet, hogy a jutalmazási rendszer valóban csak az ételekre reagál. Vagy a jutalmazási rendszer területén az érintettek kevesebb aktivitást mutatnak, mint az egészséges emberek. Ennek megfelelően a szenvedélybetegek nem tudnák jutalmazni magukat egy teljesen normális étkezéssel. Ezért van szükség intenzív ingerekre, mielőtt bármelyik boldogsághormon felszabadulna. Ez azt jelenti: az érintetteknek többet kell enniük.
Az egyes agyi aktivitásokat mágneses rezonancia képalkotás (MRT) segítségével mérik, amely röntgensugarak nélkül működik. A vizsgálat során az érintettek agytrösztöket kapnak - azzal a kilátással, hogy ennivalót szerezzenek. A jutalom kihirdetése során a kutatók megfigyelik az agyi aktivitást a kéreg alatti területen, ahol az örömközpont található. "Akkor reagál, ha nagyon erősen akarunk valamit" - mondja Friederich. Ha a vizsgálatban résztvevők megoldották a feladatot és megjutalmazták őket, akkor az agytevékenység növekszik az előagy azon részén, amely szerepet játszik az öröm és az élvezet észlelésében.
Betegség, nem furcsaság
Hans-Christoph Friederich reméli, hogy a német kutatási alapítvány által finanszírozott tanulmány betekintést nyújt abba, hogyan lehet az érintetteken segíteni - ha lehetséges, még mielőtt a mértéktelen evés ellenőrizhetetlen problémává válna. "Az érintettek általában csak középkorukban keresnek szakmai segítséget, és már nem tudják kordában tartani a súlyukat" - mondja Friederich.
Heike Wüstkamp csak akkor ment orvoshoz, amikor férje az étkezési kötelezettségéről kérdezte - de évek óta szenvedett a betegségtől. "De addig azt hittem, hogy viselkedésem furcsaság, de nem betegség" - mondja. Heike Wüstkamp egy klinikán tanult meg normálisan enni. Most fazekasságot és fényképeket készít - igyekszik ellenőrizni a mértéktelen evést. Néha jobban működik, néha rosszabbul. "Olyan ez, mint egy függőség" - mondja. - Csak egy életen át kíséri.
Tanulmányához a Heidelbergi Egyetem Orvosi Központja olyan nagykorú embereket keres, akik bulimia nervosa vagy túlzott étkezési rendellenességgel küzdenek, és akik legalább három hónapja hetente egy vagy két falatozástól szenvednek. A kapcsolattartó Mandy Skunde, 06221/5638283 telefon. A beteg adatait anonimizálták.