Újabb félig főtt libamáj!

Nos, nem állunk meg! De ezúttal (ha ha ha) mesélek a főzésről. Barátok látogattak el hozzánk - egy sarlatai barát, aki egy egyszerű félig főtt kacsával érkezett, amelyet terrinában főztek bain-marie nélkül, 220 ° C-os sütőben, hét percig egy 430 g-os májhoz, majd kivették a sütőből., hagyjuk kihűlni. Nos, NEM GRAM KÖZÖS VESZTESÉG, és szép rózsaszín, ízletes és minden! Tudta ezt a főzést ?
Oké, most tartunk egy kis szünetet a májban. és a Szent Em. -en is !

félig

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.

Nos, nem állunk meg! De ezúttal (ha ha ha) mesélek a főzésről. Barátok látogattak el hozzánk - egy sarlatai barát, aki egy egyszerű félig főtt kacsával érkezett, amelyet terrinában főztek bain-marie nélkül, 220 ° C-os sütőben, hét percig egy 430 g-os májhoz, majd kivették a sütőből., hagyjuk kihűlni. Nos, NEM GRAM KÖZÖS VESZTESÉG, és szép rózsaszín, ízletes és minden! Tudta ezt a főzést ?
Oké, most tartunk egy kis szünetet a májban. és a Szent Em. -en is !

Szia,
a félig főttben az a jó, hogy mivel nem tart, ezért "kényszeríted" magad a befejezésre.
Érdekes ez a technika.
A főzés a fedéllel történik ?

Szia,
a félig főttben az a jó, hogy mivel nem tart, ezért "kényszeríted" magad a befejezésre.
Érdekes ez a technika.
A főzés a fedéllel történik ?

Helló H2bo és Nechaev,

Ez az a fajta recept illik hozzám, főleg, hogy még soha nem mertem elkezdeni a libamáj főzését.

Kipróbálni, mert imádom a félig főttet.

Nos, nem állunk meg! De ezúttal (ha ha ha) mesélek a főzésről. Barátok látogattak el hozzánk - egy sarlatai barát, aki egy egyszerű félig főtt kacsával érkezett, amelyet terrinában főztek bain-marie nélkül, 220 ° C-os sütőben, hét percig egy 430 g-os májhoz, majd kivették a sütőből., hagyjuk kihűlni. Nos, NEM GRAM KÖZÖS VESZTESÉG, és szép rózsaszín, ízletes és minden! Tudta ezt a főzést ?
Oké, most tartunk egy kis szünetet a májban. és a Szent Em. -en is !

Nagyon érdekesnek tűnik Nekem, nem is a főzés jelent problémát számomra, hanem az ájtatos. Valamikor meg kell csinálnom valakivel, aki képes jól csinálni és tanítani.

Nos, nem állunk meg! De ezúttal (ha ha ha) mesélek a főzésről. Barátok látogattak el hozzánk - egy sarlatai barát, aki egy egyszerű félig főtt kacsával érkezett, amelyet terrinában főztek bain-marie nélkül, 220 ° C-os sütőben, hét percig egy 430 g-os májhoz, majd kivették a sütőből., hagyjuk kihűlni. Nos, NEM GRAM KÖZÖS VESZTESÉG, és szép rózsaszín, ízletes és minden! Tudta ezt a főzést ?
Oké, most tartunk egy kis szünetet a májban. és a Szent Em. -en is !

Vannak szerencsések, akik egész évben ehetnek libamájot, szerencsésen

Nekem is nehezemre esik a vénák, pffff, mint te Fred, szeretném, ha valaki egyszer megmutatná, rosszul kell mennem (annak ellenére, hogy a neten nagyon jól készített videók vannak), hirtelen ébren vásárolok (és egy kicsit fényezek )

Félig főtt, ja, de 7 perc 220 ° C-on úgy tűnik, hogy számomra ez a főzési idő. nagyon rózsaszínű volt ?

Nagyon érdekesnek tűnik Nekem, nem is a főzés jelent problémát számomra, hanem az ájtatos. Valamikor meg kell csinálnom valakivel, aki képes jól csinálni és tanítani.

Helló, Denis, te ráveszel a félig főtt libamájra. A deviáció problémája is.
Frédéric, tesztelem a feleségedtől kapott piskóta receptjét, mindezt elektromos keverővel, még a lisztet is.
Ő főz.
Szép napot.
Jawg59.

Nagyon érdekesnek tűnik Nekem, nem is a főzés jelent problémát számomra, hanem az ájtatos. Valamikor meg kell csinálnom valakivel, aki képes jól csinálni és tanítani.