ULTRAMETABOLIZMUS diéta - fogyassz 10 kilogrammot egészséges táplálkozással!
Az étrendnek ez a szakasza a legszigorúbb (méregtelenítés céljából): tejmentes, tojás, glutén (gabonafélék, kenyér). Csak gyümölcsöt, zöldséget, magot, diót, hüvelyeseket (szója, bab, lencse, csicseriborsó, borsó) és barna rizst fogyasszon.

Az első szakaszban engedélyezett ételek mellett teljes kiőrlésű gabona, tojás, tejtermékek és egészséges olajok (olíva, mandula, kókuszdió) kerülnek hozzáadásra. Ami az édességeket illeti, csak természetes mézet lehet fogyasztani!
Kaktuszgyümölcs vagy GYÓGYSZER tüskékkel: egészségügyi előnyök
A könyvben a szerző figyelmeztet " Ha van rajta címke, ne vásárolja meg ", ezzel megmutatva, hogy minden tartósítószer és élelmiszer-adalékanyag tilos. Veszélyes, transz- és hidrogénezett zsírok (margarin, hidrogénezett növényi olajok) szintén nem megengedettek. Ajánlatos extra szűz olívaolajat és szezámolajat fogyasztani.
Az édességek nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, amely gyors vércukorszint-emelkedést, majd túlzott inzulinszekréciót eredményez a vércukorszint normalizálása érdekében, ami valójában hipoglikémiát okoz, így hamarosan újra megnő az édességvágy - ez egy kör gonosz, ami az anyagcserére gyakorolt negatív hatások révén súlygyarapodáshoz vezet. A felesleges cukrot pedig zsírként tárolja a szervezet.
Az édességről való lemondás jelei lehetnek fejfájás, ellenőrizhetetlen édesség utáni vágy, fáradtság, szédülés - idővel elmúlnak, ez egy kis akaraterőt igényel!