Ünnepeljen a fogyókúrás program ellenére
Fogyjon le és ünnepeljen - ennek nem kell ellentmondásnak lennie. A Súlyfigyelők szakértője elmondja, hogy a kettő hogyan áll együtt.
STEPHANIE BALSAT, 34, Súlyfigyelő edző Düsseldorfban, tudja a legjobb tippeket a karcsúsághoz
A KIVÁLASZTÁS KÖNNYEN KÖNNYEN
Élvezheti a figurabarát pikniket is. Stephanie Balsat tippjei: Egész sült csirke helyett csomagoljon sovány csirkemell filét. Van egy nagy, színes saláta is apróra vágott nyers zöldségekből, kevés olajjal, ecettel és fűszerekkel öltözve. Nincs levélsaláta: túl gyorsan hervadnak. Jól illik hozzá például egy almalé spritzer vagy alkoholmentes sör.
Természetesen nem. Ezt senkinek sem kell tennie önmagával. Ha betartasz néhány egyszerű szabályt, akkor ünnepelhetsz és még mindig fogyhatsz hosszú távon.
Mi lenne, ha például meghívnának egy grillpartira?
Először egy alapvető dolog: Még ha túl is megy a kalória szempontjából ezen a partin, az nem fogja eltörni a lábát. Mert senki sem lett kövér egy barbecue-partin. Fontos, hogy élvezze, és másnap azonnal kezdje el a fogyókúrát.
Milyen megnyugtató. És mit tehet azért, hogy a buli alatt benne maradjon a programban?
A büféből vegye a könnyű dolgokat, például a zöld salátát vagy a sült krumplit a krumplisaláta helyett. Grillezéskor zsíros kolbász vagy nyakpecsenye helyett válasszon sovány húst, például csirkemellet, marhahús steaket, sertés filét vagy halat.
Mi a helyzet a baromfikolbásszal vagy a szójakolbásszal?
Általában jobb választás. Ha feltételezzük a Súlyfigyelő Pontok rendszerét és napi 26 pontigényt, akkor a 8. pontértéket egy Rostbratwurst (100 g) - vagyis a napi szükséglet több mint egyharmadával - megette.
Pusztán vizuális szempontból nem jutsz tovább: a majonéz nélküli burgonyasaláta könnyen tartalmazhat 200 ml olajat. Akkor a csökkentett zsírtartalmú majonézes választás lenne a jobb választás.
Melyik köretet ajánlja grillezett húshoz?
Mindig sok zöldséget teszek a grillre, például gombát, paprikát, hagymát nyársat készítek, közben kis cseresznyeparadicsommal. Grillezhetünk egy csepp olaj nélkül is, és remek köretet kínálunk 0 pontért.
Nem lenne okos otthon enni a buli előtt?
Én nem tenném. Mivel a „Nem eszem otthon vagy a partiban” mottó általában nem működik. Mert akkor nem tudsz ellenállni a kísértésnek. És végül kétszer annyit ettél.
Mit csinálsz helyette?
Amikor tudom, hogy szombat este meghívnak, egész nap pontszerűen elosztva eszem, vagyis reggelire egy nagy joghurtot, friss gyümölcsöt, ebédidőben zöldséglevest - pontokat nem számolva megeheti magát igazán. Szóval szinte az összes napi pontomat elmentettem estére, és aztán ehetem és ihatok bármit, amit csak akarok.
Alkoholos italok is?
Mindenképpen élvezhet egy-két pohár bort vagy sört.
Még akkor is, ha kávézik a barátaival, bűnös lelkiismeret nélkül elérheti ezt a finom Súlyfigyelők tortát >>