Utasítás a máj megmentésére az ünnepek túllépése után - Madame Figaro
Hogyan lehet megmenteni a májat a túlzott nyaralástól ?
Idén nyáron ismét visszaéltél a kolbásszal és a rozéval. Ezért sürgősen meg kell tisztítani a tested. és a máj. Támadási tervünk.
Az ünnepek alatt elfelejtette, sőt elnagyolta. Megneveztük a májat, ezt a testünk hulladékát feldolgozó szervet, amelynek rengeteg grillezett húst és aperitifet szolgáltál Biarritzban töltött nyaralásod során. A tanév kezdetén úgy döntött, hogy kijavítja a helyzetet, és kicsit jobban odafigyel rá. Jó ötlet. De megnyugodhat, a máj alig emlékszik a feleslegére. Az orvosok egyetértenek abban, hogy ezek az eltérések nem károsítják azt, feltéve persze, hogy az említett eltérések ideiglenesek. Ezért vissza kell állítani a számlálókat és adni egy kis haladékot. Patrick Serog, táplálkozásgyógyász orvos és az étkezési háború című könyv szerzője (1), és Anne-Laurence Pouzoulet, párizsi táplálkozási orvos orvos adja a használati utasítást.
Videóban hét jó étkezési szokást kell alkalmazni a tanév kezdetén
Visszatérés az egyensúlyhoz
Természetesen a churros kényszerítése a nyár folyamán nem következmény nélküli. A változatos és kiegyensúlyozott étrend folytatásával azonban minden gyorsan helyreállna: "Mindent ésszerű mennyiségben kell enni, vagyis halat, tojást, kevés húst, keményítőtartalmú ételeket, valamint sok gyümölcsöt és zöldséget fogyasztani" - emlékeztet. Dr. Patrick Serog. Annak érdekében, hogy testünk elfelejtse a nyári aperitifeket, Anne-Laurence Pouzoulet azt javasolja a maga részéről, hogy "részesítse előnyben a jó minőségű és kevéssé főzött zsírokat, és fogyasszon több zöldséget, mint gyümölcsöt (kb. Napi 5), hogy kevesebb kalóriát fogyasszon el, miközben megkapja azonos adag vitamint és ásványi anyagot. ” A keményítőtartalmú ételek tekintetében jobb, ha félkész és teljes értékűeknek részesítjük előnyben, táplálkozás szempontjából sokkal érdekesebbek a szervezet számára.